Pasado el tiempo colocarle el kg de harina, los huevos, el azúcar, la vainilla y los 125gr deanteca derretida, mezclar todo, luego colocar harina sobre la mesada volcar la preparación e ir agregando un poquito más de harina queda una masa elástica colocarla en un bol amplio y dejar levar 90'.

Transcurrido el tiempo dividir en dos, reservar una parte colocar harina estirar de aproximadamente 3cm cortar círculos y el centro con una tapita de gaceosa si no tenes cortantes yo la corte con una taza y la tapita, así con toda la masa se utiliza toda salen 65 a 70 depende del tamaño dejar levar 30'.

Freír en aceite le podés agregar lo que quieras, dulce de leche chocolate, buena suerte