Tienes carne molida y horno ?... pues bien puedes comenzar con un enrollado de carne .

Cuando de preparar algo rico y rápido se trata, esta receta es la mejor opción 😋

Me encantan las habas además de que son una gran fuente de energía para nuestro cerebro y por eso me inventé esta rica receta que la quiero hoy compartir con ustedes. Una de las razones por las que casi no uso mucha sal es porque el concentrado de carne, pollo o verduras ya contiene sal y me gusta que mis comidas contengan sal moderada, hasta por cuidar nuestra salud.

Una de las primeras recetas que aprendí a hacer de mi mami

Esta rica y nutritiva sopita tiene un cúmulo de recuerdos de mi infancia 😌 cuando mi abuelita Rafaela la preparaba quiero compartir con ustedes también, espero les guste 😋

Me dio ganas de preparar un plato que lleve berenjenas y se me ocurrió una rica y saludable combinación que espero les guste.

Una deliciosa receta para los amantes de la carne,el vino y los sabores agridulces

Sabrosa pasta con carne y champiñones aromatizada con orégano.

😊😊😊

En algunos lugares de la costa es muy usual desayunar con estofado de carne, huevo, patacones y café pasado es una sabrosa tradición.

El secreto está en el refrito💕

El locro es una sopa de origen andino se prepara de muchas formas y con distintos ingredientes dependiendo de la región geográfica, en esta ocasión he preparado una receta de mi Madre quien la hace con yuca y carne de cerdo tal cómo se cocina en la parte alta de la provincia de El Oro espero que disfruten de esta deliciosa sopa.

El acabado final de este arroz es delicioso y cremoso, Sorprende a tu familia. Pruébalo y envíame la foto 😄😋

O seco de chancho, es un delicioso platillo típico ecuatoriano se prepara de algunas maneras, puede ser en salsa de cerveza con jugo de naranjilla, o sencillo como les dejo en mi receta, queda rico de cualquier manera...

Esta sabrosa sopita guarda una de tantas traciciones gastronómicas de nuestro país, me trae tantos recuerdos de mi abuelita, pues a ella le debo el haber aprendido a preparar tantos platos ricos y poder compartir con ustedes, espero les guste, buen provecho!

Ne encantan las habas ya que además de su sabor, su aporte nutricional es importante, combinando con carne de res y los demás ingredientes, nos queda un sabroso plato para el almuerzo. 😋

Esta es una sabrosa receta, típica de mi país y de mi casita, pues me trae como siempre muchos recuerdos de mi abuelita y la preparo siempre con mucho cariño para mi familia, espero les guste también.

En mi país salió a la venta una rica salsa huancaína y realmente me encanto... :) Así que decidí hacer una rica carne con papitas y albahaca que mi familia la disfruto, espero aprender a hacer yo mismo la salsa en casa. #mundo

Me encanta ver que mis hijos también son aficionados a la cocina y el que más afinidad tiene para ser chef en un futuro es mi segundo hijo, Daniel tiene 16 años pero cocina tan rico y esta vez me sorprendido con este toque exótico, quise compartirlo con ustedes, espero les guste.

#CocinaEcuatoriana

Rica y nutritiva combinación de sabores, fácil, rápida y económica, me encanta inventar recetas y compartirlas.

Una receta muy tradicional Ecuatoriana, tiene una mezcla de ingredientes de la sierra y costa, con sabores salados, dulces y picantes a la vez. Una delicia Ecuatoriana.

Me encanta crear nuevas recetas y más, cuando quiero algo nuevo, rico y fácil de preparar, la combinación de estos ingredientes es realmente sabrosa 😋

Ossobuco en salsa con cebolla, ajo, pimientos, ajos, vino, tomate, caldo, orégano, laurel y albahaca.