Biscuit glasé

Name: Biscuit glasé
Yield: 12 bolas
Cuisine: españolas
Ingredients: 6 yemas de huevo; 4 cucharadas soperas azúcar; 500 ml nata de montar; 2-3 cucharadas soperas azúcar glass

Marina @cook_9673957

Súper fácil y gusta mucho.

Biscuit glasé

Marina @cook_9673957

Súper fácil y gusta mucho.

Guardada

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Ingredientes

12 bolas

6yemas de huevo
4 cucharadas soperasazúcar
500 mlnata de montar
2-3 cucharadas soperasazúcar glass

Guardada

Paso a paso

1

En un bol ponemos las yemas de huevo y las 4 cucharadas de azúcar, batimos con las Varillas hasta que estén blanquecinas las yemas. Reservamos.
2

Montamos la nata con el azúcar glass con las Varillas.
3

Lo mezclamos todo batiendo con las Varillas y cuando esté lo ponemos en un recipiente a congelar y listo.