Torre de fiambre tibia
Tenía unos panqueques en el freezer y se me ocurrió hacer esta torre de jamón , queso y huevo, es una receta simple y que te saca de apuros. En mi recetario podes encontrar la receta de panqueques, Generalmente hago bastantes y los guardo en un film o bolsa en el freezer, son súper salvadores.
Torre de fiambre tibia
Tenía unos panqueques en el freezer y se me ocurrió hacer esta torre de jamón , queso y huevo, es una receta simple y que te saca de apuros. En mi recetario podes encontrar la receta de panqueques, Generalmente hago bastantes y los guardo en un film o bolsa en el freezer, son súper salvadores.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En primer lugar pico la cebolla y la doro con un chorrito de aceite. La mezclo con el queso crema y 1 chorrito de leche a fin de lograr una preparación ligera como para untar los panqueques... aunque no lo creas está es toda la ciencia !!!
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Ahora solo queda armar. Poner en un plato 1 panqueque, untarlo con el queso, colocar una capa de jamón, luego otro panqueque y nuevamente queso untable y una capa de queso cremoso, de igual forma con la capa de huevo, el cual puede ser duro o huevo a la plancha.
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Posterior a esto solo queda ponerlo a máxima potencia unos minutos en el microondas para que se fundan los quesos y ahora si.. a comeeeer
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