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Lentejas rápidas

noor @cookcarmen

Corbera de Llobregat, Cataluña, España

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Ingredientes

3-4 personas

1 botelentejas cocidas
3 tiraspanceta fresca
1 trozochorizo a taquitos
2 vasosagua o caldo
1 c/cpimentón dulce o picante (a gusto)
3 cucharadas soperas tomate frito
1 cubitocaldo
1 hojalaurel
1cebolla rallada

Paso a paso

1

Freír la panceta a trocitos. Cuando esté bien doradita añadir la cebolla. Pochar bien.
2

Echar el pimentón con cuidado que no se queme.
3

Añadir el tomate frito, cubito de caldo, chorizo, laurel, el agua o caldo (caliente), las lentejas
4

Cocer a fuego medio unos 7-8 minutos.

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noor @cookcarmen

miércoles, 23 de enero de 2019 a las 09:01 PM

Corbera de Llobregat, Cataluña, España

Me gusta cocinar,pero lo que realmente me gusta es la reposteria y aquí estoy aprendiendo un monton,así que......mil gracias.

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Lenteja Rápida

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