Budín de medialunas 🥐👩🏼‍🍳

Name: Budín de medialunas 🥐👩🏼🍳
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 litro Leche; 1 cucharada Ralladura de limón; 175 G Azúcar; Medialunas 10 unidades o 5 tazas; 5 Huevos; 2 cucharaditas Esencia de vainilla; 150 gramos Dulce de membrillo; 50 gramos Nueces

Diana Elizabeth. @cook_1134232

San Miguel Arcangel.

Una idea con sorpresas.

Budín de medialunas 🥐👩🏼‍🍳

Diana Elizabeth. @cook_1134232

San Miguel Arcangel.

Una idea con sorpresas.

Guardada

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Ingredientes

1 litroLeche
1 cucharadaRalladura de limón
175 GAzúcar
Medialunas 10 unidades o 5 tazas
5Huevos
2 cucharaditasEsencia de vainilla
150 gramosDulce de membrillo
50 gramosNueces

Guardada

Paso a paso

1

Preparamos los ingredientes
2

Hervir la leche con la ralladura de limón y el azúcar agregar la miga de las medialunas y dejar reposar por 20 minutos
3

Agregar los huevos ligeramente batidos cuando la mezcla de pan este tibia o fría, también agregar la esencia el dulce de membrillo cortado en cubitos y las Nueces picadas gruesas
4

Acaramelar una budinera colocar la preparación y cocinar a baño maría en horno moderado durante a 50 a 60 minutos debe estar tapado, verificar la cocción dejar entibiar y desmoldar
5

Acompañar con crema de leche batida sin azúcar o dulce de leche