Flan casero

Name: Flan casero
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 10 huevos; 1 litro leche; c/n esencia de vainilla; 100 gramos azúcar; 100 gramos azúcar (para el caramelo)

Betiana Pinto @bet06

Uruguay

Flan casero

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

10huevos
1 litroleche
c/nesencia de vainilla
100 gramosazúcar
100 gramosazúcar (para el caramelo)

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Batir los huevos. Agregar la leche revolver suave mente y luego agregar los 100 gramos de azúcar. Batir todo a mano, aparte en acaramelar el molde dejar enfriar el caramelo y verter la preparación.
2

Llevar al horno medio a baño maría por 1 hora aproximada mente pasada la hora sacar del horno dejar enfriar y desmoldar.