Arroz blanco en su punto
Típico arroz blanco. No sale duro ni pasado, sino suelto y en su punto. Se usa para acompañar cualquier plato de carne con salsa, para ensaladas, con tomate, salsa de soja, verduras etc... Muy versátil.
Arroz blanco en su punto
Típico arroz blanco. No sale duro ni pasado, sino suelto y en su punto. Se usa para acompañar cualquier plato de carne con salsa, para ensaladas, con tomate, salsa de soja, verduras etc... Muy versátil.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla echar los 2 vasos de arroz y sofreírlo un poco. Añadirle los 4+1/3 de tazas de agua junto la sal y el aceite (Si le quieres poner avecrem el momento es ahora). Poner el fuego para que todo hierva.
- 2
Sin mover, esperar al primer hervor y bajar el fuego al mínimo. Dejar cocer unos 15-20' (Dependerá del fuego, cantidad y almidón que tenga el arroz) hasta que ya no quede prácticamente agua. Apagar el fuego.
- 3
Se puede utilizar de un día para otro y pasar por agua fría si se quiere más suelto, para una ensalada por ejemplo.
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