Tortilla de verduras. ॐ
María Carmen @cook_2662513
Las verduras a algunos niños les cuesta trabajo comerlas. Ésta es una excelente opción. ॐ
Tortilla de verduras. ॐ
Las verduras a algunos niños les cuesta trabajo comerlas. Ésta es una excelente opción. ॐ
Paso a paso
- 1
Pon agua a calentar, una vez caliente pon todas las verduras ralladas por 5 minutos, escurre y dale un baño de agua fría. Reserva.
- 2
Bate los huevos agrega las verduras ya frías y escurridas agrega la sal, pimienta y jamón mezcla muy bien.
- 3
Pon una sartén a calentar, agrega la mantequilla con un chorrito de aceite, para que no se queme, vierte las verduras y empieza hacer tu tortilla.
- 4
Cuando empieza a burbujas por las orillas, es hora de dar la vuelta con un plato, agrega otro poco de mantequilla y aceite, y regresa a la sartén. Espera que vuelva a burbujear, hora de sacar de la sartén.
- 5
Buen provecho. ॐ
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Carmen le encantará ver cómo quedó.
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