Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se pone el agua a hervir, se le añade un bote de garbanzos cocidos, hueso o jamón, pollo o gallina, zanahorias peladas y cortadas a rodajas finitas y un poco de sal (no mucha por el jamón)
- 2
Se cuece todo y se desmenuza la carne, se le pone unos ajos cortados, perejil y azafrán. Se vuelve a cocer todo unos 5 min
- 3
Se pone en el plato el caldo con la carne desmenuzada. Un huevo cocido por persona cortado a cuadritos
- 4
Se fríe el pan cortado a cuadritos y se deja en un plato con una servilleta de papel que absorba el aceite
- 5
Vas añadiendo el pan al caldo poco a poco. Y a comer calentito que esta rica rica
- 6
A mi marido le encanta con un chorrito de vino tinto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A espelamejor le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me gusta aprender recetas y trucos de cocina, me relaja un monton cocinar y el tema de la fotografia, asi que si me necesitais para ayudaros con una receta o para haceros un super album de fotos digitales diferente o un libro con vuestras recetas baratisimo y bonito espelamejor@hotmail.com. y por mucho menos aqui teneis una amiga. Un beso a todos los que me seguis y me podeis seguir tambien por espe-cial
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