Canastitas de brócoli, jamón y queso

Name: Canastitas de brócoli, jamón y queso
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 10 discos de empanada; 1 planta de brócoli (hervir por 5min.); 2 huevos; 100 grs. jamón; 100 grs. queso; sal y pimienta a gusto

Agus @cook_5300245

Canastitas de brócoli, jamón y queso

Guardada

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Ingredientes

35 minutos

5 raciones

10discos de empanada
1planta de brócoli (hervir por 5min.)
2huevos
100 grs.jamón
100 grs.queso
sal y pimienta a gusto

Guardada

Paso a paso

35 minutos

1

Armar las canastitas con los discos de empanada y cocinar hasta que se doren. Yo las cocino en los moldes de silicona (los de cupcake) para que no pierdan la forma.
2

En un recipiente batir los huevos y salpimentar a gusto. Colocar el jamón y el queso cortados en cubos. Por último agregar el brócoli picado y mezclar bien.
3

Rellenar las canastitas y llevarlas al horno hasta que se gratine el queso.