Empecemos por mezclar el orégano, sal, aceite, leche y agua todo junto, luego incorporamos todo a la harina.

Una vez que tengamos todo mezclado amasar bien (puede que al principio tarde en unirse toda la masa, no desesperéis y amasar con vigor que se unirá)

Cuando la masa esté bien integrada, hacemos un bollo colocamos en un bol tapado y dejamos reposar entre unos 15 y 20 minutos.

Pasados los 15/20 minutos volvemos a amasar nuestra masa unos 5 minutitos y empezamos a hacer bollitos pequeños (o del tamaño que gustéis los panes), le hacemos un corte en por en el medio o pinchamos con tenedor.

Se colocan los panes en una bandeja previamente aceitada (NO OLVIDAR ACEITARLA), se pinta con el huevo batido y se manda al horno a 180° hasta que estén de color dorado.