Budín de Manzanas

Name: Budín de Manzanas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas harina para pastelería; 100 grs manteca a temperatura ambiente; 2 huevos; 2 tazas azúcar; 1 cucharada polvo de hornear; 150 cc leche; 2 manzanas; 25 cc miel

Leandro Daniel Malečkar @cook_16164045

#moldes

Budín de Manzanas

Leandro Daniel Malečkar @cook_16164045

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

2 tazasharina para pastelería
100 grsmanteca a temperatura ambiente
2huevos
2 tazasazúcar
1 cucharadapolvo de hornear
150 ccleche
2manzanas
25 ccmiel

Guardada

Paso a paso

1

Primero verter en un bol, la manteca con azúcar. Mezclar hasta que se haga una pasta y luego los huevos. Es vital para que salga más esponjoso.
2

Luego verter en la mezcla, 2 manzanas bien cortadas. Después la harina para pastelería de a poco, junto al polvo de hornear.
3

En un vaso aparte, verter leche y un poquito de miel. Eso directo al bol junto a lo demás.
4

Mezclar bien con una batídora o mano Hasta que quede sin grumos. Enmantecar una budinera y echar un poco de harina para que el budín no se pegue. El tiempo depende de cada horno pero mínimo, 40 min.