Mini pizzas de Berenjena

Name: Mini pizzas de Berenjena
Cuisine: venezolanas
Ingredients: ---- Para una bandeja debes usar:; 2 berenjenas grandes; queso Mozzarella; jamón de pierna; salsa de pizza puedes usar la que venden ya lista o preparla en casa con salsa de tomate; aceite de oliva; al gusto sal y pimienta

Miriam Matute de Martínez @cook_5454952

Barcelona

Mini pizzas de Berenjena

Miriam Matute de Martínez @cook_5454952

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Ingredientes

----Para una bandeja debes usar:
2berenjenas grandes
queso Mozzarella
jamón de pierna
salsa de pizza puedes usar la que venden ya lista o preparla en casa con salsa de tomate
aceite de oliva
al gustosal y pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Cortar las berenjenas en rodajas de 1 cm de ancho aproximadamente (redonditas).
2

Sumergirlas en agua con sal para que no se pongan negras.
3

Una vez picadas se coloca la salsa, el queso, el jamón, sal y pimienta al gusto y por último unas gotitas de oliva.
4

Luego se ingresan al horno y en lo que estén doraditas, listo al paladar.