Hervir la pasta 4 minutos escurrir y reservar. Se cortan el ajo en láminas y se doran en la cda de aceite, luego se agrega el salchichón y dejamos dorar un poco, después se le añade un chorrito de leche y un puñado de queso rallado. Remover bien..

Luego se añade los fetuccini y l chile dulce, rehogamos bien y se retira del fuego para servir caliente.

Emplatamos y a disfrutar.