Ensalada roja de alubias

Name: Ensalada roja de alubias
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 frasco alubias rojas en conserva; 1 cebolla roja; Aove; sal; zumo de limón; Pimienta; atún en conserva

Olga Sierra @cook_2669342

Madrid

Este plato sirve como acompañamiento o bien como entrante.... Además de fácil está riquísima!!.... Espero que os guste!! #retodecocina

Ensalada roja de alubias

Olga Sierra @cook_2669342

Madrid

Este plato sirve como acompañamiento o bien como entrante.... Además de fácil está riquísima!!.... Espero que os guste!! #retodecocina

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Ingredientes

10 mn

4 raciones

Guardada

Paso a paso

10 mn

1

Lavar muy bien las alubias y disponerlas en un bol.
2

Hacer una vinagreta con el aceite, el limón, la sal y la pimienta (batir muy bien). Laminar finita la cebolla y abrir las latas de atún
3

Unir todos los ingredientes anteriores a las alubias mezclando bien......meter en el frigo y después de un ratito listo para comer!!..... Y a disfrutar!!