Budin de pan

Name: Budin de pan
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/4 kg pan; 2 huevos; 1 cda. esencia de vainilla; 1/2 taza azúcar; 1 taza leche

Roo Galban @RooGalban

Buenos Aires

Esta receta es especial para aprovechar el pan que te quedó del día anterior. En vez de tirarlo podes hacer este riquísimo budin 😄

Budin de pan

Roo Galban @RooGalban

Buenos Aires

Esta receta es especial para aprovechar el pan que te quedó del día anterior. En vez de tirarlo podes hacer este riquísimo budin 😄

Guardada

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Ingredientes

120 minutos

4 raciones

1/4 kgpan
2huevos
1 cda.esencia de vainilla
1/2 tazaazúcar
1 tazaleche

Guardada

Paso a paso

120 minutos

1

Batir los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla. Agregar el pan cortado en trocitos.
2

Mezclar con las manos e ir agregando la leche de a poco hasta que se forme una pasta.
3

Poner la preparación en una budinera con caramelo. Cocinar a baño Maria en un horno moderado por aproximadamente 2 horas.