Mojito para yuca, carnes, pollo

Name: Mojito para yuca, carnes, pollo
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 2 manojos cilantro picaditos; 3 a 4 cebollines picaditos; 2-3 dientes ajo machacados; 2 a 3 chiles picaditos; 1/4 taza vino rojo; al gusto Sal y; 1/2 taza tomate picadito y sin semilla; 3/4 taza aceite de oliva

Betsabé Irene Valor Cásseres @betsirene

Caracas - Venezuela

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Mojito para yuca, carnes, pollo

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Ingredientes

2 manojoscilantro picaditos
3a 4 cebollines picaditos
2-3 dientesajo machacados
2 a 3chiles picaditos
1/4 tazavino rojo
al gustoSal y
1/2 tazatomate picadito y sin semilla
3/4 tazaaceite de oliva

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Paso a paso

1

Añadir todos los ingredientes excepto los tomates y el aceite de oliva a una licuadora o procesador de alimentos y pulsar hasta que quede suave pero un poco grueso.
2

Retirar a un tazón y mezclar los tomates y el aceite de oliva.
3

Ajustar el condimento y deje reposar al menos media hora para permitir que los sabores se mezclen. Buen provecho.

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Betsabé Irene Valor Cásseres @betsirene

domingo, 20 de octubre de 2019 a las 11:10 PM

Caracas - Venezuela

#CocinarEsAmar 💝 Súper atraída por la cocina pero solo para mi familia y amigos, sin pretensiones profesionales. Sin embargo, gracias a Cookpad cada día estoy más animada con la cocina por lo que creé un blog para compartir: www.betsacocina.blogspot.com, ¡te espero!

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Yuca Carne Pollo

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