Entrada

cebolla picadita • mantequilla • ajo picaditos • zanahoria picada en tiritas • te de flores de brócoli • harina de trigo • de caldo de verduras o agua • de concentrado de pollo o verduras • leche o 1/2 lata de crema de leche • fr de queso cheddar rallado • Sal, pimienta y paprika

coliflor • pepino • –2 ramas de apio • –3 rábanos • Cilantro fresco • Cebolla amarilla • limones amarillos 🍋 • Sal

para la salsa • chiles guajillos • dientes de ajo • pizca de comino molido • pizca de clavo de olor molido • pizca de pimienta blanca molod • jitomates salader [rojo] • cebolla blanca • tazas de agua • Aceite [el necesario] • Sal [la necesaria] • Tortilla de maiz [recomendand la marca el comal, no se desbarata tan facil] considerando que no tengas tortillas especiales para enchiladas •

Pan de molde integral • Crema de cacahuate (peanut butter) • banano maduro • Semillas de chía • mermelada de tu gusto (en caso no estés a dieta, si puedes omitirlo es mejor)

Carne para caldo • Sal • Cubito de caldo de pollo • mazorca Elote (maíz) • Sapayo (Auyama) • mediana Papa • Ocumo • Cilantro • Celery (apio)

pata de res • Elotillos cortados • vinagre blanco • Sal • orégano • laurel • apio cortada • sazonador de costilla Maggi • achiote • cúrcuma • chile jalapeño (opcional aunque le da un toquesito especial) • chile dulce cortado en rajas •

tomatos • onion • garlic cloves • Orégano to taste • Consomé • Beef broth

pechugas de pollo • tortillas de maíz • cebollas • aguacates • lechuga romana • queso rallado (derretir) • tomatillos • jalapenos • serranos • laurel • sal y pimienta • ajo •

fideos para sopa • salchichón fiesta • grandes de jamón de cocinar • papas • zanahoria • de calabaza • sofrito • ajo molido • cuánto y cilantro molido • sazón con achote • Sazonadores a gusto

chiles de árbol • chiles guajillo • Maseca • papas grandes • zanahorias grandes • chorizo • repollo • Tomates • queso

pechugas orgánicas de pollo de Costco • pierna de pollo con hueso • alita de pollo con hueso • dientes de ajo • cebolla entera blanca • zanahorias grandes • calabacitas (las pintas) • elote entero • papas amarillas (las papas cafeces se desasen en los caldos) • Hierba buena • Cilantro • Sal

calabaza picado en pedazos • muslo y una pechuga pollo asado picado en pedazitos • lascas Jamonilla a gusto picada en cuadritos • bolsito de lentejas • cebolla picada • Adobo • Sal • papas peladas y picadas

pechugas de pollo • gnocchi • Cebolla • zanahorias • Apio • harina • leche • Hierbas italianas secas • Ajo en polvo • Pimienta • de barra Mantequilla • Consomé de pollo o sabrosador •

Camarones • Espaguetis o pasta de su preferencia • Sal • Cebolla • Tomates • Aji • Ajo • Orégano y Pimienta • Pasta de tomate • Sopita (Opcional) • Maiz (Opcional)

Atún enlatado • Cebolla picada • pimiento verde • pimiento morron • Ketchup • sofrito • ajo molido • Sazonadores a gusto • aceite

Harina blanca • bacalao desalado, dos lascas • camarones picado en pedazitos • sazón con color • agua,dos

banana • Mantequilla de maní • Coco deshidratado • tostadas de pan integral

Pechuga de pollo • pimiento rojo • Pepino • lata de elotes • chile jalapeño • cebolla morada • Cilantro • limón • Sal • Mayonesa

Camarones • pepinos • cilantro • tomates rojos • cebolla morada • Refresco Fanta • Clamato • Pimienta molida • Jugo Maggi • Salsa Valentina • Tomato ketchup • limones

harina (all purpose o 0000) • 340 gramos (3 paquetes) • Sal • Agua helada

camarones grandes • Cilantro • cebolla • pimiento verde • masa de maíz • baking soda • mantequilla

mojarra • camarones sin cáscaras • chayote • papas apio • zanahorias • cilantro albahaca orégano • Ajos consomé de mariscos sal

camarón • Filetes de pescado, yo usaré tilapia • Tomates • Cebolla • Cilantro • Limones

camarones • Tortillas de harina • Queso mozzarella • Cebolla y ajo • Tomates • mostaza • mayonesa • salsa de soya

Camarones • Sal • mostaza • cebollín fresco • aceite de oliva o mantequilla • Jugo de limón al gusto • Ajo • Adobo o condimento de su preferencia

frijol blanco • carne de cerdo o costilla de cerdo • relajo (mix de ajonjolí, hojas de laurel, semillas de calabaza, orégano, chile Morrón) • Hierbas de olor (hierbabuena, cilantro y perejil) • Verduras (elote, güisquil o chayote, calabaza) • tomates • ajos • cebolla

Pepino picado • Cebolla roja picada en julianas • cilantro • jugo de limón • ajo • chile jalapeño • sal • camarón

carne de res, yo usé de la misma que se usa para guisar pero puede ser hueso de res o costilla • papas • Hierbas de olor (perejil, cilantro y hierbabuena) • laurel • ajos • calabacita • Brócoli • tomates o achiote en polvo • Consomé de res • Elote • Güisquil • Repollo