Gochujang

o medio paquete fideos de arroz • tofu firme • brócoli chino • bok choy o yu choy • col napa • ajo • cebollinos • jengibre • pimienta roja picante • salsa de soya o a gusto • vinagre de arroz o manzana (amarillo) • gochujang •

harina de maíz (como para hacer 5-6 arepas) • picadillo de carne de res • ajo • gochujang • cebollinos • jengibre fresco picado pequeño • aceite de ajonjolí (puede sustituir con el que haya) • vinagre blanco o de manzana (no rojo) • salsa de soya (o más a gusto) • col y zanahoria para acompañar

fideo de trigo sarraceno (se consigue en tiendas de productos orientales) • aceite de ajonjolí • salsa de soya • vinagre de arroz • yuzu (pasta japonesa de cítricos, se vende en tubitos) • mantequilla de cacahuate • azúcar morena • jengibre fresco rallado • ajo • gochujang (pasta coreana de chiles rojos) • pepino • cacahuates tostados

gochujang • pasta de miso • aceite de ajonjolí • salsa soya • vinagre de arroz • ajo picado muy fino o rallado • agua caliente • Maruchan ( sin los condimentos • agua • cebollita cambray en rodajitas, el rabo • ajonjolí • gochugaru •

filete de res • lechuga • arroz de grano corto o arroz para sushi • semillas de ajonjolí negro o blanco • azúcar blanca • salsa de soya • cebolla blanca • ajos • pasta de chile coreana (gochujang) • aceite vegetal • sal • pimienta negra molida •

alga nori • arroz cocido • sal • aceite de sésamo • 【Relleno, Verduras】 • zanahoria • komatsuna o espinacas • aceite de sésamo • 【Relleno, Carne】 • carne de res cortada en tiras finas • azúcar • salsa de soya •

salchicha cocktail • Kimchi preparado • gochujang • cebolla • ajo • Sal de grano y pimienta • azúcar • Aceite de oliva • Salsa de soya • agua • Pasta para ramen

rice cakes • gochujang • salsa de soya • Azúcar • cebolla • caldo de pollo • aceite de ajonjolí • queso • semillas de ajonjolí

bloques tofu extrafirme (200 gramos) • Maizena • aceite para freír • gochujang • ketchup • miel de agave • ajonjolí • cebollín picado

longanizas sin tripa • bote pequeño de tomate triturado • gochujang • cebolla • ajo • vino blanco • rigatoni • Agua, sal, aceite, pimienta

Muslos de Pollo • Papa • Gochujang • Extracto de Tomate • Chimichurri • Ajo Deshidratado • Agua Tibia • Aceite

fideos somen o similares • cebolla • salsa de soja • azúcar • ajo • aceite de sésamo • semillas de sésamo tostado • gochujang • jengibre picado • alga nori

coditos, tiburones o una pasta similar • leche de coco • mirin • miel • gochujang • ajo • cebolla • pimentón • ajo en polvo • orégano • Parmesano

Pollo al horno (deshebrado o a tiras) • Cebolla (en pluma) • Plátano (en rodajas) • Pepinillos agridulces (en rodajas) • a 8 Tortilla de trigo (1 o 2 por comensal) • Limón (cortado en gajos) • Ajo (prensado) • Ketchup • Salsa de soja • Aceite de oliva virgen extra • Azúcar • Cayena molida

Noodles • Gochujang • miso • tahini • aceite de sésamo • huevos • Cebollino • ajo • Bloque de tempeh

alitas de pollo fritas con piel • Aceite girasol (para freír) • salsa gochujang • kétchup • salsa de soja • mirim • miel • ajos machacados

garbanzos cocidos • aceite de oliva suave • tahini • Gochujang • hielo • El jugo de medio limón • sal • comino • ajo

setas enoki • gochujang • salsa de soja • vinagre de arroz • salsa de ostras • aceite de sésamo • azúcar • ajo en polvo

ramen • Gochujang • miel • vinagre de arroz • ajo • mantequilla

portobellos • arroz perlado de Pals • de cebolla • caldo de verduras • c/p de pasta de gochujang • kimchi koreano • súper finas de papada ibérica • vino blanco seco • Picada de ajo y perejil

Heura • Pasta gochujang • Shaoxing wine • Jengibre • Ajo • Salsa de soja • Limón • Maicena • Kimchi • Zanahoria • Pepino • Cacahuetes picado •

pasta gochujang • Mirin • aceite sésamo • aceite girasol • huevo • sal • limón

Langostinos • Salsa gochujang • Salsa de soja • Ajo • Miel • Salsa sriracha

panceta de cerdo fresca (samgyeopsal) en tiras de 1cm • ternera babilla en láminas muy finas (bulgogi) • costilla corta corte LA (galbi) Marinada bulgogi y galbi (para las dos): • salsa de soja, 3 cda azúcar moreno, 1 pera nashi rallada, 5 dientes ajo picado, 1 cebolla pequeña rallada, 2 cda aceite de sésamo, 1 cda mirin, pimienta • cogollos lechuga romana • hojas de perilla • arroz blanco cocido • ajo • ajos laminados • guindillas verdes • sal y pimienta • aceite de sésamo •

Huevos • Gochujang • Extracto de Tomate • Salsa de Soya • Miel • Aceite de Sésamo • Ajo

Pasta miso • Gochujang • crema cacahuete • Udon • Gyozas • Huevo • Albahaca • Cilantro • Hierbabuena • Shichimi • salsa de soja

Udon • Panceta • Huevo • Salsa soja • Gochujang • Aceite sésamo • Salsa barbacoa • Lima