Pimientos

garbanzos cocidos • tahini • jugo de limón fresco (aproximadamente el jugo de ½ limón mediano) • ajo pequeño • líquido de cocción de los garbanzos o agua • de un pimiento rojo asado o al vapor • sal

taza de quinoa (bien lavada y escurrida)- Dejar en remojo por unos 20 minutos • de cebolla blanca picada finamente • taza de pimento rojo picado en cubitos • taza de pimento amarillo picado en cubitos • taza de loroco fresco picado (si no tienes este ingrediente puedes sustituir por habichuelas) • diente de ajo pequeño • hoja de laurel • cucharadita de sal (o al gusto) • taza de agua (o caldo de verduras, opcional) • cucharada de agua

pimientos medianos • pollo molido • chorizos • tomate • cebolla • ajos • paprika y de orégano • Sal • huevos batidos • queso amarillo • queso mozzarella • queso parmesano

spaghetti u otra pasta larga (nosotros usamos linguine) • sal • aceite de oliva • pimiento verde • pimiento rojo • puré de tomate • pimentón dulce molido (paprika) • queso rallado (mozzarella o Monterey Jack) • jamón serrano

pimientos amarillos picados • aceite de oliva extra virgen • vinagre balsámico • azúcar morena • ajo prensado • sal y pimienta • perejil picado • de taza de albahaca picadito • espinacas limpias y picaditas • queso pecorino • alcaparras

calabacín verde y amarillo • cebolla • ajo (sin pelar) • pimiento verde y rojo • apio • Pimiento choriceros secos • sal y pimienta • aceite de oliva • olivas negras y verdes

carne molida de pavo • arroz cocinado • tomates triturados • ajo triturado • cebolla picadita • sal a gusto • salsa para pastas • queso gruyère o mozzarella • sazón a gusto

berenjenas • pimientos (color de su preferencia) • pavo • huevos • nueces o almendras (opcional) • Cebolla, • ajos, • pimiento, • cilantro • queso mozzarella • Sal, pimienta y comino • tomate frito

pimientos (es un pimiento por persona, usted elige cuantos va a hacer) • picadillo • arroz blanco

pimientos • Carne molida • Sofrito • Queso de tu preferencia • Adobo • Salsa de tomate • Queso de papa • Queso mozzrella

huevos (depende de ti) • pimiento morrón • sal • pimienta *opcional • pan *opcional • Tortillas *opcional

pollo solo muslo • maíz • cebolla • Mantequilla • chiles piemientos • Consomé corn • ajos • leche la que gustes • Sal • Pimienta

carne de pavo molida • pan panko * • hierbas variadas, secas y molidas • cebolla seca molida • ajo molido • alcaparras • huevo ligeramente batido • Pimiento morrón asado y cortado en tiras • Aceitunas rellenas para adornar • aceite de oliva

jitomates medianos • pimiento rojo • espinacas • cebolla • orégano • albahaca • ajo • sal de mar • Pimienta negra • Aceite de olivo • sazón de pollo • leche

espinacas • de Pimiento Rojo limpio • agua de jengibre y cúrcuma • agua natural • semillas de Lino dorada (flax) • manzana sin semillas • frutas variadas • agave azul u Otro

carne • ajo • jitomates • cebolla • pimento verde • pimento rojo • pimento amarillo • pimienta • pedacito de jengibre • laurel • salsa de tomatillo • Sal

bistecks picados en tiritas • pimiento morrón verde mediano • cebolla blanca mediana • ajo • sal y pimienta • aceite de oliva

chuletas de Cerdo gruesas • vinagre para enjuagar • Sal marina • aceite canola • Sazón completo molido • Sazón licuado * • salsa de Tomate • Salsa Worcestershire • vinagre para sazonar • mostaza • pimiento morrón rojo • vino tinto

Para el Arroz: • Arroz Integral • Aceite de Oliva Extra Virgen • Cebolla finamente cortada en láminas • Ajo picados • Comino • de Taza de Salsa Mexicana • Adobo de Chorizo • de Taza Cilantro picado • Sal y pimienta • Para las Alubias Negras: • Judías Negras previamente cocinadas •

Cebolla cortada en Julianas • pimientos de distintos colores cortados en julianas • aceite de oliva • Cecina • Sal y pimienta

papa grande • pimiento rojo • cebolla mediana • ajo • Perejil • Queso rallado • vinagre • Limón • Aceite • Sal y pimienta

mantequilla • cebolla blanca en julianas • ajo finamente picado • champiñones lavados y en rodajas • chiles morrón rojo y verde en julianas • leche • crema • caldo de pollo granulado • pechuga de pollo grande, en milanesa (salen de 8 a 10 milanesas)

Albóndigas de res • Repollo cortado fino • Jugo de tomate • Pimiento morron a la juliana • Aceite de oliva • Agua según necesite

arroz del que deseeislo menos procesado posible o integral (yo usé jazmín integral orgánico sin procesar) • higos secos picados o rebanados • pimento rojo cortado en juliana • pimiento verde cortado en juliana • pimiento amarillo ( yo usé güerito) cortado en juliana • almendras rebanadas • cebolla sin picar ( o picada si lo preferis) • grandes de ajo picaditos • caldo hirviendo de pollo deshollado y sin grasa con todo y sus dentros; hecho con zanahoria, ajo, cebolla, hoja de laurel, apio, pizca de sal marina • aceite de oliva Extra Virgen • sal marina (opcional) (yo no he agregado sal y no la ha necesitado ya que he hecho el caldo concentrado) • hierbas frescas de olor para decorar

pimiento rojo • pimiento amarillo • mostaza de su preferencia • sal • aceite de oliva • ajo pequeño • vinagre blanco

pimiento morrón (6 oz/100 gr aprox.) • atún en agua, muy bien escurridas • queso crema (Philadelphia, 8 oz) • sal • pimienta • sal de ajo

Pimientos rojos grandes 🌶️ (elige los más carnosos para mayor rendimiento) • taza de Eritritol o Alulosa 🧂 (este endulzante no cristaliza y mantiene bajo tu índice glucémico) • cucharadas de Vinagre de manzana 🍎 (corta el dulzor excesivo y actúa como conservante natural) • pizca de Sal marina 🌊 (esencial para potenciar los sabores ocultos del pimiento) • chorrito de Agua 💧 (solo para ajustar textura si la mezcla seca muy rápido)