garbanzos cocinados y fríos • albacora o atún cocinado, desmenuzado y frío • zanahoria pequeña, cocinada y cortada en dados pequeños, frío • apio cortada en cuadrados • pimiento rojo coartado en cuadrados • cebolla morada cortada en pluma • lechuga preferidas • aceite de oliva • jugo de limón o vinagre • sal o a gusto • pimienta negra