Bocas

yemas de huevo • leche condensada • mantequilla • maizena, almidón de maíz

lechugas pequeñas o cogollitos de lechuga • zanahoria grande rallada • brotes frijol • pequeño de cilantro picado no tan pequeñito • menta picamos pequeñita • Vinagreta • frasco boca ancha con tapa • cebollín picado • limón verde • jengibre rallado • ají verde picadito • Aceite de oliva •

de lonja de corvina, mero o boca corada • de cola de Camarón mediano • limones grandes • chile morrón amarillo igual de rojo • cebolla morada • jengibre finamente rallado • albahaca seca igual de sazón compete • cilantro finamente picado (opcional)

maíz azul • maíz rojo • Para cada olla de maíz • cebollitas con rabo • ajo • hierbas de olor frescas • Tequesquite • Sal de  mar • aguacate • Epazote • Buque o manojo de hierbas de olor para cada olla • cal para cada olla •

pastel de zanahoria • harina de pastel • huevos • agua • piña titurada sin jugo • aceite de maiz • zanahorias rayadas • nueces troceadas • queso crema • azucar glass • fondant blanco • colores en gel color crema nariz •

Harina • Agua • Sal (8 gramos posiblemente) • Azúcar • Aceite (cualquiera) • Papel mayordomo o servilletas • Currera manual o una manga pastelera con boca fina

pescado boca colorada • picadas finamente • ajo, picados finamente • sazonador • salsa inglesa • salsa barbacoa dulce • sal y pimienta al gusto

pan de perrito • tiras de bacon • queso rallado • Pimienta negra • ajo en polvo (opcional) • Orégano • sopera de nata • pan de perrito • Orégano • soperas de tomate frito o natural • tiras de bacon • queso rallado

harina de maíz • huevos • soperas de polvo de hornear • Dulce de membrillo o batata. O ambos • cúbicos de leche

huevo • Juego de 1/2 naranja • Ralladura de naranja • stevia líquida • extracto de vainilla • aceite de girasol • harina de arroz integral • harina de almendras • polvo de hornear

Bocas de Cangrejo (grandes) • Espaguetis • Cebolla • Cebolletas francesas • Ajo • Tomates Cherry • Vino blanco • Aceite de Oliva • Laurel, 1 c/p Pimentón dulce, 1 Cayena, Comino, Orégano, Canela, Perejil picado, Pimienta Negra y Sal

calabacín y medio más • huevos • azúcar • harina • levadura química • langostinos o Gambones (he utilizado Gambones, que era lo que tenía) • bocas de mar • caldo de cocer los gambones • Sal 🧂 • Pimienta • Queso 🧀 rallado • Bechamel

pan integral 100% • Ensaladilla de bocas de mar

lehuga • bocas de mar(surimi) • bote de mahonesa

Cáscaras y cabezas de gambas (aprovechamiento) • Aceite de oliva virgen extra (AOVE) • Pimienta negra molida • Vino blanco: • Caldo de carne ligero o fondo blanco:(Alternativa económica: caldo de verduras casero o agua con una hoja de laurel y verduras de fondo) • (equivalente a 3 tazas) Cuscús libanés (también conocido como Moghrabieh o cuscús gigante) • pequeña (aprox. 120 g) Aguacate maduro pero firme, cortada en dados • surimi: 6 unidades (aprox. 90 g) surimi, cortados en elegante diagonal (Alternativa económica: restos de pescado cocido desmigado o trocitos de pota) • para aportar crepúsculo y redondez en boca) Mayonesa • Eneldo • (3 cucharadas generosas, la base) Mayonesa • cucharada, la alegría coñac Veterano •

filetes de pollo hacendado • Aliño de aceite, ajo, perejil, sal • pasta corta • agua • sal • cebolla • ajo • pimientos verdes • trozo grande de pimiento rojo • perejil • aceite • bocas de mar •

Col blanca o lombarda (cortada en trozos que quepan por la boca de la jarra) • medianas Zanahoria (peladas y en trozos de 3-4 cm) • Cebolleta • Soja (frescos y bien escurridos) • Aceite de oliva virgen extra: • Vinagre de manzana o arroz: • Mostaza de Dijon: • Sal y pimienta negra: • Gotas de zumo de limón o semillas de sésamo para decorar

harina 000 • levadura seca • agua • sal • manteca • Aceite para pintar • horno • Bowl

. Alas de pollo completas • C/n. De harina • c/n. De vinagre • c/n. De vino de cocinar • finas hierbas, sal • orégano • aceite para freír • C/n. Pimienta

pan tajado o pan de sándwich o almohada • C/n. Crema de leche • . Tajadas de Jamón de su preferencia • . Láminas de queso Mozzarella • Papel aluminio • Rodillo cuchillo • Espátula

tomates de pera • bocas de mar • lata de salmón • medallones pequeños de merluza • gambas • mejillones • huevos • anchoas en aceite de girasol • jugo de limón • sal • ajo • perejil •

pan • tomate rojo cortado en láminas • Queso de leche de arroz de mi recetario o el que Ustedes prefieran • Albahaca y orégano deshidrratados y en polvo • Salsa de tomate casera

patatas • huevos • lata de atún • bocas de mar • gambas • Aceitunas • ajo • Sal • Pimienta • Perejil • mayonesa Hellmann's's light • leche •

pasta lentejas • pisto • bocas de mar • gambas crudas • lata de salmón al natural • aceite de oliva • orégano • sal • pimienta • tomate frito

hojaldre • azúcar moreno • chocolate blanco • chocolate (2 por conejo para los ojos) • Fideos de choco para la boca