Cerdos

cerdo de un kilo un poco más 1/2 kilo de carne molida 1/2kilo carne molida 1 pechuga de pollo o gallina molida o rayada • pimentón rojo • Cebolla roja

latas de maíz precocido • lomo de puerco • chamorro o espinazo de puerco • pata de puerco • chiles guajillos • consomé de pollo • orégano seco • comino entero • mediana de ajo y 4 dientes más • cebolla mediana • orégano fresco • Sal •

cerdo de aproximadamente 3 lbs • ajos rallados • las siguientes especias: cebolla molida, orégano, paprika, comino, especias italianas, o las que tu prefieras • curry • sazonador steak sauce • aceite de oliva • Para rellenar • aceitunas rellenas • jamón ahumado • queso mozzarella • Sal

frijol blanco • carne de cerdo o costilla de cerdo • relajo (mix de ajonjolí, hojas de laurel, semillas de calabaza, orégano, chile Morrón) • Hierbas de olor (hierbabuena, cilantro y perejil) • Verduras (elote, güisquil o chayote, calabaza) • tomates • ajos • cebolla

Alubias o frijol Blanco • paticas de Cerdo • cebolla • pimentón • ajos grandes • ajíes dulces • cebollino • aceite de oliva • vinagre de manzana • las especies de tu preferencia: yo use comino, ajo, cebolla, paprika • Sal

Chiles jalapeños • tomates rojos • El chicharrón a el gusto

bistec cortado en tiritas • cebolla en juliana • ajos picados • cilantro picado • Sal y pimienta al gusto • Jugo de limones • cerveza • Aceite de oliva • harina de maíz • agua • sal • harina de trigo •

carne de cerdo • / 2 Libra de pasta de arroz • brotes de soya • pimentón rojo • pimentón amarillo • cebolla grande • zanahoria • puerro • celery • ajos grandes • aceite de oliva • Sal marina •

masitas de cerdo sin hueso • sofrito (en PR se usa mucho) • salsa mild (sustituir pico de gallo) • Sazón con achiote • Adobo y condimentos • Cebollas • pimientos de todos los colores • queso crema • queso rallado

costillar completo de cerdo • chiles guajillo y 1 ancho (sin semillas si no te gusta picante) • ajonjolí • nuez en rodajas • caldo de pollo sin sal • ajo • miel de abeja • de atado de perejil • Sal, pimienta negra, comino, paprika, Ajo en polvo, gengibre en polvo, pimienta de limón • Ajo en pasta

arroz • manteca de puerco • tomate • chiles cascabel • chiles anchos • miltomate • hojas para tamales • pepitoria • ajonjolí • bolillos/4 bolillos & 126 panes • chiles pimientos rojos de 4 puntas (hembras) • costillas de carne de puerco •

costillitas de cerdo • cebolla redonda • ajos grandes • orégano en polvo • comino en polvo • mostaza en polvo (usas también tus especias favoritas) • salsa para carnes, puedes usar salsa inglesa o cualquiera que tengas

y media de espalda de cerdo • ajos • cebolla • tomates grandes • chile dulce

libras de carne de puerco • cebollas • vinagre de arroz • orégano • sal • pimienta • agua • tortillas de harina • limones • tomate verde • cebolla pequeña • ajo •

huevo • taza manteca cerdo • libra de harina de maíz • taza azúcar morena • tasa agua • panela • taza pana rallada • taza queso rallado parmesano • cucharita de royal • cucharadita bicarbonato • cucharadita de canela en polvo • clavos de olor •

Costilla Cebollín Cilantro • tocino de cerdo • Chorizo • Longaniza • Cebolla roja • Mote pelado • Itrs agua • de pepa de Sambo (3 cucharas de pasta de maní) • Especias: sal, pimienta negra, orégano seco, comino. Aceite de color. al gusto • cucharas Aceite de color • Dientes de ajo

o 2 solomillos de cerdo • Aceite de oliva VE • Sal • Pimienta en polvo • Tomillo • Romero

carne de res y otra de cuerdo molidas • crema de leche liviana • pan de tu preferencia • huevo • ajo triturado • Perejil fresco o seco • Sal y pimienta • Orégano • Para el sofrito: • ají de tu preferencia picadito • Tomate (cuantos quieras) • cebolla •

aceite de soya • guineito a verde • yautia • de ahuyama • de carne de cerdo • carne de pollo • carne de res • Sofrito(sazón licuado) • Adobo de su gusto • plátano se Labán y luego se hierven por 5 minutos • azafrán para más color porque no tenía bija

costillitas de cerdo • tomates • pimentón amarillo • cebolla grande • ajos machacados • papas grandes • puñito de cilantro • Especias de tu preferencia y sal

Trocitos de carne de cerdo • garbanzos crudos • zucchini • cebolla • ajo • chile pimiento (verde) • zanahorias • chayote (güisquil) • apio • Orégano • Consomé de costilla

cerdo con cueritos • Sal al gusto y agrio de naranja

Uvas • Frutos secos • Galletas ritz sin queso • Jamón caserío • Queso cheddar tipo Michelle • Fiambre • Chorizo • Pasas • Aceitunas verde con centro de tomate • Piel de cerdo 🐷 natural

chuletas de cerdo 🐷 • aceite de oliva extra virgen • manzanas honey crisp sin semillas y picadas en cubos chicos • mantequilla sin sal • cebolla finamente picada • de taza de azúcar morena

cerdo • Aceite de aguacate 10 ml para los huevos • huevos y repollo al gusto

arroz • aceite • Ajo • Sazón en polvo • guandules • Colorante • Recaito • Vinagre • sal • Salsa de tomate • Picante molido • cebolla •

atún (aprox. 1 lb) • aceite de oliva • jugo de naranja • laurel • tomillo • mejorana • sal • tortillas de maíz • cebolla blanca • cilantro picado • limones • salsa picante

Costilla de puerco (compré en Sam’s) • laurel • cebolla • cafetera de Sal • Pimienta negra molida, media cuchara cafetera • Salsa BBQ (de tu elección) • Necesitarás un asador y carbón

costilla de cerdo • ajo picado o sal de ajo • orégano • pimienta • salsa barbacoa • yuca • ajos