Cucas

lomo cerdo de • sal • pimienta • cerveza • cuc miel • aceite de oliva • ajo • hierbas italianas • cuc mantequilla

Boneles de Cerdo • jugo cóctel o cualquier cítrico • cuc vino tinto • sal • pimienta • tomillo • ajo finamente picados • cuc mantequilla • cuc aceite

muslos de pollo con piel • cerveza • sal • pimienta • ajo laminado • tomillo • cuc aceite

manteca vegetal • azucar • huevos • harina • bicarbonato • pasas enharinadas • polvo de honear (royal) • cuc. de canela en polvo • clavo molido • sopa de tomate 1 1/4 taza) • nuez picada • nuez moscada molida

Farro • espárragos cortados en trozos • hongos laminados • Sal • Pimienta • Aceite de oliva • queso parmesano rallado • queso grana padano rallado • vino blanco de cocina • agua para cocinar el farro • cuc de mantequilla • ajo majados •

arroz Arborio • fondo de ave • espárragos frescos • Pimienta negra recién molida • Sal • Queso grana padano o parmesano de buena calidad • cuc mantequilla • cuc aceite de oliva extra virgen • hebras de azafrán • taza de queso parmesano crocante para decorar • vino blanco

cuadril de pollo con piel • ajo • tomillo fresco • cuc mantequilla • cuz aceite de oliva • cuc de vino blanco se cocina • Sal • Pimienta

carne • Champiñones fileteados • hongos Shiitake fileteados • pimiento verde en cuadros grandes • cuc 5 especias chinas • cuc de vino blanco • cebollín finamente cortado separa el tallo y la hoja • cuc salsa de soja obscura • fécula de maíz • fideos para ramen (puedes usar fideos de arroz o de frijol)

leche condensada • leche de coco y almendras • huevos • cuc esencia de vainilla • Para el caramelo • agua • azúcar

bistec de res cortado en tiras finas y marinada en salsa de soja y 5 especias chinas • maíz bebé • pimiento rojo cortado en triángulos • pimiento verde cortado en triángulos • cebollín finamente picado separó el tallo de la hoja (cebolla verde) • Aceite • cuc salsa de soja obscura • cuc fécula de maíz • champiñones fileteados

pan de molde sin corteza tostadas en horno • leche tibia • cuc queso amarillo rallado • cuc queso mozzarella rallado • Cuc queso parmesano rallado • Sal • Pimienta • Cuc de mantequilla • Cuc harina de trigo • Jamón queso • Queso amarillo rallado c/

costillas de cerdo • cuc salsa bbq • cuc miel • cuc salsa de soya • cuc mostaza dijon • cuc pimienta • cuc cerveza • Sal

arroz Jasmin • cuc semillas de sésamo • cuc aceite de sésamo • cebollín finamente cortado • Sal

Chuletas de Cerdo • cuc mostaza dijon • cuc romero seco • Sal gruesa • cuc salsa de soja • cuc miel • ajo finamente cortado • cuc mantequilla

berenjena globo • Tomate Cherry o grape • Queso mozzarella rallado • Sal • Pimienta • Orégano seco • cuc aceite de oliva • para espetada

Camarón pelados • arroz • pimiento rojo en cuadritos (brunoise) • pimiento verde en cuadritos (brunoise) • cebolla pequeña en cuadritos (brinoise) • ajo finamente cortados • cuc paprika • cuc salsa de ostras • Pimienta • Sal • cuc vino blanco • Aceite de oliva

carne picada (molida) • Sal • Pimienta • cebollín finamente cortado • cuc harina de trigo • jamón • que queso mozzarella en tiras gruesas

Para la pasta • harina de trigo • agua • Sal • Pimienta • cuc aceite de oliva • Para la salsa • cuc mantequilla • Cuc harina de trigo • leche caliente • Nuez moscada • Sal •

Lomito o round beff • hongos laminados • tomillo fresco • cuc de mantequilla • cuc aceite • ajo entero con piel • harina de trigo • vino tinto • agua • Sal • Pimienta negra

ajo laminado • tomates pelados en cuadros pequeños • albahaca finamente cortada • noddle cocidos • cuc aceite de oliva • Sal

quinoa cocida • coles de Bruselas cortados a mitad • zanahoria bebe cortadas en mitad • ajo laminados • pimienta negra triturados • cuc aceite de oliva • Sal • Perejil

lomo de cerdo • ajo • tomillo fresco • Sal gruesa • pimienta negra triturados • Para la salsa • cuc azúcar morena • frambuesas frescas • mora azul • papelón rallado • cuc jengibre fresco rallado o 1 cuc salsa A1 • sal •

papas peladas y cortadas en trozos • sal • Nuez moscada entera • cuc de mantequilla • leche • cuc queso parmesano

cerdo cortado en 3 • cuc aceite de sésamo • cuc mostaza Dijon • Sal • Pimienta • romero seco • cuc vino blanco de cocina

angus beef o punta de res • cuc de pimienta • cerveza • Sal gruesa

arroz blanco • zanahoria en ruedas delgadas • cuc petit poats (green peach) • paprika ahumada • cudta alcaparra bebé • cuc pimiento rojo Juliana • cebolla en cuadritos (brunoise) • Sal • Pimienta • cuc Aceite de oliva • ajo finamente cortado

hongos laminados • cuc mostaza Dijon • cuc de vino • caldo de • Pollo o agua • harina de trigo • mantequilla fría • cebolla cortada en juliana • Sal • Pimienta • cuc aceite de oliva