Recetas de Dia de la gastronomía mexicana (6,494)

Chiles serranos, Salsa de soya, Cebolla, limón, agua

carne de res, papas, ajo, pimiento rojo, cebolla, cebollinos, Sal, Pimienta, Paprika, Cilantro, cuadrito de tomate, salsa de tomate

chiles pasillas verdes, chiles jalapeños verdes, jitomates, cebolla, ajos medianos o uno grande, Cominos, huevos, Queso para rellenar los chiles (el de tu preferencia), Aceite el necesario, Sal, Consomé para sazonar

granos de maíz frescos, maíz cortadas en fragmentos, carne de cerdo cortada en dados, puré de tomate, Sal, Pimienta, Pimentón picante, caldo de pollo (opcional), ají pimiento o varios ajíes cachucha, calabaza cortados en dados, cebolla, ajo

frijol blanco, carne de cerdo o costilla de cerdo, relajo (mix de ajonjolí, hojas de laurel, semillas de calabaza, orégano, chile Morrón), Hierbas de olor (hierbabuena, cilantro y perejil), Verduras (elote, güisquil o chayote, calabaza), tomates, ajos, cebolla

pechugas de pollo o puedes usar entre piernas, tazas de Harina maseca, tomates, chile verde, La mitad de una cebolla, Cilantro, Especia, Sal, Consume de pollo, Ajo

harina de maíz, harina de trigo, azúcar (opcional), esencia de vainilla (opcional), sal, polvo de hornear, leche, mantequilla, huevos

tazas de harina, mantequilla o manteca, queso rrayado queso viejo o duro blando, sal, crema, Leche o agua, Bekin soda, Dulce de panela o atado rallado

Chiles , cebolla , zanahorias , laurel , orégano , tomillo , ajo , pimienta, Clavo de comer , vinagre de manzana , sal , aceite de oliva

Frijol Negro, Agua, Pimiento Rojo o Verde (en lo personal me gusta más el verde), Laurel, Ajo, Cebolla Blanca, Grasa de Puerco (Empellitas), Aceite de Oliva, Comino, Sal

frijoles, zanahoria 🥕, boniato o 1 papa como gustes, tomate 🍅, ají 🫑, cebolla 🧅, cilantro 🌿, apio, ajo, aceite o manteca, orégano seco, Comino

chuletas, Arroz, maíz, plátano, cebolla mediana, ají 🫑 rojo, Cilantro, Sazón Goya, Ajo en polvo, Pimienta, ajo 🧄, cerveza

huevos estrellados, Sal pimienta, Mayonesa, Frijoles refritos, Cebolla en rajas largas, Aguacate, Tomate Romano, Limones pequeños

Pechugas de Pollo, Fécula de Maíz (maizena), Salsa de Soya (especial para cocinar, no Soya de mesa), Aceite, Frijol negros chinos, Ajo, Zanahoria, Apios, Brócoli, Cebolla blanca, Calabazas mexicanas, Chayote

frijoles, jitomates, cebolla, cilantro, tocino, salchicha, chicharrón seco, jalapeño, sal, pimienta

maíz molido, harina para todo uso, azúcar granulada, polvos de hornear, sal, leche, huevo, aceite vegetal

frijoles del día anterior, arroz cocido, si tienes del día anterior mejor, tocineta o bacon, en trocitos, tomate, cebolla grande, cebollín, ajos, Cilantro, sazonador, aceite de oliva, Sal

elotes desgranados y molidos, mantequilla acremada sin sal, leche condensada, harina de maíz (maseca o cornmeal), Royal, huevo, sal, vainilla, Nutella para relleno, hojas de elote remojadas en agua caliente pada ablandar

nopales, Cebolla, Ajo, Sal y pimienta, Tomates rojos, bistec de res, chiles Pasilla, chiles guajillo

frijol negro entero (incluyendo el caldo), garbanzo, escurrida y enjuagada en agua fría, hierbas para sazonar (laurel, epazote, orégano, albahaca, etc.), sal y pimienta

mazorcas de maíz, queso cotija, Mayonesa, Tajín, sal, agua, Cilantro, Limón

leche tibia(110F), aceite neutro, huevo L, queso cheddar rallado, harina de maíz amarillo, avena gruesa, harina todo uso, proteína de gluten, sal, azúcar, levadura seca

Una taza de elote, Una taza de frijoles, Una taza de calabacitas picadas, Un pimiento rojo picado, Un pimiento verde picado, taza de cilantro picado, Un pepino picado, El jugo de un limón, Aceite de oliva al gusto, Sal y pimienta al gusto, taza de salsa de soya

chiles poblanos, carne molida de res yo estoy utilizando 93 % carne, manzana finamente picada, jitomate finamente picado, cebolla finamente picada, guineo o un plátano macho creo que se llama finamente picado, durazno, pasas esto es al gusto, nuez, almendras finamente cortadas, manzana en trozos, coco

queso crema, crema, nueces de Castilla o la nuez normal esto es opcional, azúcar o al gusto, leche o menos

chile guajillo, tomates de cáscara (tomatillos), chile de árbol, ajo, sal, chicharrón prensado

huevos, chorizos pequeños (aprox. 3.6 oz total), frijoles refritos, aceite, vinagre, cebolla frita crujiente, sal y pimienta, crema, cebollín deshidratado

mezcla harina de maíz **, huevo ligeramente batido, aceite neutro, leche *, Grasa de cerdo

mantequilla pomada, huevos L, leche tibia, jugo de naranjas, azúcar, aceite neutro, harina de trigo, harina de maíz, polvo de hornear, bicarbonato de sodio

manteca, cebollas, cuch ajo, cuch aceite achiote, Ají mirasol (gusto), Ají panca (gusto), Comino, maní molido, litros caldo carne, kilo cerdo, pollo, kilo harina maíz