Envasadas

pechugas de pollo, envases de mole Xiqueño de 500grs c/u, agua o consomé, cebolla, ajo grande, agua, aceite o manteca, sal

pierna de cerdo cocida y deshebrada, si lo deseas, puedes usar pollo, jamón o queso panela, jitomate rojo que tenga un buen color, puré de tomate envasado, consomé de caldo de pollo o norw suiza, Cebolla, Clavos de olor, laurel, Tomillo, Puré de tomate, Frijol para untar, pimientas gordas, chile chipotle

harina, azúcar, sal, polvo de hornear, bicarbonato de sodio, claras de huevo a temperatura ambiente (yo utilicé las que vienen envasadas), aceite neutro (canola, girasol), leche entera, vinagre blanco, mantequilla pomada a temperatura ambiente, esencia vainilla, colorante comestible

Jamón Serrano en trozos pequeños, Cebolla, Ajos, Tomate envasado, Aceite de oliva, Pimienta, Pasta ancha de tomate, Orégano

longaniza, cebolla en julianas delgadas, pechuga de pollo desmenuzada, tomates rojos maduros o Caudillo de tomate envasado, chile chipotle, sal

tortillas de maíz, aceite vegetal, sobras de pollo cocido en dados o tiras, Sal y pimienta, frijoles refritos, de cucharadita de comino molido, de cucharadita de orégano seco, aguacate deshuesado y rociado con jugo de limón, Salsa verde o alguna otra de su elección, chile chipotle de lata en adobo o salsa chipotle envasado

Salsa diabla, Salchicha, Jamón, Chorizo, Pan, Cebolla jitomate chiles verdes, Salsa picante de, Mantequilla, Puré de tomate envasado

pan blanco de caja, o rodillo, queso doble crema, dulce de leche envasado (cualquier tienda de autoservicio), Fresas previamente picadas y desinfectadas, huevo, azúcar morena, canela, leche entera, light o deslactosada, Aceite el necesario

carne molida de cerdo, carne molida de res, salchichas de pollo molidas, pechuga cocida y desmenuzada, zanahorias en cubos pequeños, jamón de pavo molidas, tocino, salsa inglesa, salsa cátsup, mostaza, aceitunas picadas, puñito de avena entera

salsa de tomate catsup, vinagre de manzana o de sidra, salsa inglesa, cebolla picada finamente, ajo picados, azúcar puede ser morena, cucharas de salsa de achiote, cucharas de miel de maíz, cucharas de mostaza Dijon, cucharas de mermelada de chabacano, fresa o durazno, chiles jalapeños envasados (opcional), Sal y pimienta

pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas, tortillas, puré de tomate envasado, crema acida, chiles chipotles adobados, cilantro, queso manchego rallado el necesario

panes para hot dog, salchichas de cerdo, de pavo o de pollo, carne molida, frijoles enteros, salsa cátsup, cebolla, jitomate picado finamente, ajo picadito, Chile chipotle envasado y picadito, sal

cristal con tapas metálicas con sello, agua según los frascos

Pavo enteroque pese 3 o 4 kilos, cebolla, chiltoma, ajo, apio, mantequilla, zanahoria, challotes, pasas, alcaparra, aceituna, salsa lizano

pechugas abiertas en mariposa, queso manchego o oaxaca o al gusto el necesario, crema de espárragos envasada, crema o leche o mitad y mitad, mantequilla la necesaria, sal y pimienta

FILETE DE 3 A 4 CMS DE GRUESO, CHIPOTLE AHUMADO ENVASADO, CHICA DE MANTEQUILLA ACREMADA, CHAMPIÑONES PARTIDOS EN PEDAZOS GRANDES, AJO PICADITO, BRANDY, COGÑAC, O VINO, POCO DE CALDO DE RES DESGRASADO, ACEITE DE OLIVA EL NECESARIO, SAL ENTERA, PIMIENTA

lomo, mantequilla, jugo de naranja natural, jugo de naranja envasado, consome de pollo en polvo, mermelada de naranja, licor de naranja, nuez, sal, pimienta

granos de elote naturales (no congelados, ni envasados), cebolla finamente picada, sal y pimienta, huevos grandes y muy frescos, harina, mantequila, pimiento morrón rojo, pimiento morrón verde, pimiento morrón naranja, pimiento morrón amarillo, queso panela rallado, moldes para panques

cuete (PARTE POSTERIOR DE LA PIERNA DE LA RES), aceite el necesario, crema de cebolla envasada, crema envasada, caldo de pollo, mostaza djon, sal y pimienta

puré de papa, huevo, yema, mantequilla, queso fresco de vaca, jitomates, cebolla, poco de pure envasado, ajo, queso para gratinar rallado el necesario, aceite para freír, consomé de pollo si es natural mejor

azúcar, grde agua, limón y cucharadita de maicena, Para hacer el caramelo, azúcar y dos de agua, O caramelo líquidos

arroz para sushi, paltas, morrón amarillo, surimi (barritas de pescado y cangrejo), vinagre de arroz al hervir el arroz, zucchini

limas, Jugo de limas, Cantidad de Sal gruesa

🥫 1 lata arvejas secas remojadas, 🥫 2 cdas de AOVE, 🥫 1 cda jugo natural de limón, 🥫 ¼ cdta pimienta blanca molida, 🥫 ¼ coriandro molido, 🥫 ½ cdta comino molido, 🥫 1 cdta ajo en polvo o un diente de ajo chiquito y triturado, 🥫 Sal no hace falta, 🥫 1 cdta de sésamo, 🥫 Algunas hojitas de menta u otra hierba fresca para decorar

picaña envasada al vacío. En este caso una pieza de 670 gramos, sal de vino (o la sal que más te guste), La guarnición que más te guste. En este caso cebolletas cocidas 6 minutos en el microondas con aove y tomillo