Especias

Cuscús • agua • Sal • Curry en polvo • Paprika • Jengibre en polvo • Hoja de laurel

filetes de lubina (1.5Lb) • Sal • Pimienta • Aceite de oliva • ajos grandes Rayados • mini peppers (Amarillo, Rojo y Naranja) cortados en cuadritos pequeños • cebolla morada picada en pluma fina y pequeña • cebollin finamente picado • cilantro finamente picado • perejil finamente picado

fríjoles (usé fríjoles de seda) • agua aproximadamente • cebolla cabezona, picada finamente o entera • ajo, picados • laurel • hojitas de tomillo fresco al gusto • Sal

fresas congeladas • banano maduro en trocitos • gotitas de jugo de limón (opcional, realza el sabor) • esencia natural de vainilla

harina sin preparar • margarina con sal • azúcar morena • huevos • vainilla • leche evaporada • polvo de hornear

kale picadas • albahaca picadas • cebolla picadita • pote remolachas • pote vegetales mixtos • zanahoria rallada • sal • aceite de oliva • latita atún (0pcional)

yuca • fécula de maíz (maicena) • Sal • ajo • mayonesa • queso crema philadelphia o sour cream • limón • Cilantro • sal

leche • levadura • harina • azúcar • sal • huevos • azúcar • canela en polvo • queso crema • mantequilla • azúcar glass

Camarones • Sal • mostaza • cebollín fresco • aceite de oliva o mantequilla • Jugo de limón al gusto • Ajo • Adobo o condimento de su preferencia

harina • azúcar • huevos • polvo de hornear • aceite vegetal • leche o agua • azúcar • agua • piña • vainilla • sal

huevos • avena molida • polvo de hornear • ajonjolí • semillas de linaza • especias italianas • sal

gramos de masa madre • taza de agua • de sal • de harina para pan

Chiles para rellenar grandes • jitomates • cebolla • ajo • huevos • queso panela o de su preferencia • papas grandes • queso oaxaca o quesillo • harina • sal • aceite en spray

carne de res o marrano • huevo • pan molido • ajo picado • cebolla picada • Sal al gusto • Pimienta al gusto • aceite • arroz • agua • aceite • chile pimiento •

leche entera • huevos • vainilla • leche en polvo (cualquiera) • azúcar blanca granulada • azúcar blanca granulada para el caramelo • sal

zanahoria mediana rallada • cilantro picadito • harina de arroz • Ajo en polvo y sal

pollo entero • mantequilla • orégano • ajo • pimienta • limones • Sal molida • cucharadas café • Papel aluminio • gandules • ajo • pimiento verde o del color de su agrado •

harina • huevos enteros • sal • azúcar granulada • esencia de vainilla • fresas grandes • queso crema Philadelphia • aceite vegetal • leche • agua • claras de huevo • azúcar granulada •

y media de arroz • lata de leche evaporada • tronquito de canela y canela en polvo • azúcar turbinada • sal marina

Pechuga de pollo • Sal • Sazonador tropical • Sazón italiana • Ajo en polvo • Jamón • Queso (tipo a elección) • Aceite • Vino para cocinar • Palillos

huevos • azúcar • harina trigo todo uso • polvo hornear (Royal) • Vainilla transparente • aceite vegetal • Ralladura limón • leche evaporada • leche condensada • media crema • azúcar pulverizada • heavy cream (Crema para batir) •

carne de res (en cubitos o fajita) • cebolla en tiras • pimiento (verde o amarillo) en tiras • ajo picado • comino • paprika Sal y pimienta al gusto • Tortilla de harina • 🥑 aguacate maduros • Jugo de ½ limón Sal al gusto (Opcional) cebolla picada o cilantro

Espagueti • pollo molido 🐔 • frasco de crema • leche en líquido • Mantequilla • Consome y especies atu gusto

chiles guajillo • ajo o algusto • Queso de quesadilla

bananos medianos bien maduros • harina de avena • harina de almendra • leche vegetal • extracto de vainilla • canela en polvo • uvas pasas • de barrita de conserva de coco triturada o 2 cucharadas de panela en polvo • polvo de hornear • sal • Almendras fileteadas para decorar

cebolla picadita • mantequilla • ajo picaditos • zanahoria picada en tiritas • te de flores de brócoli • harina de trigo • de caldo de verduras o agua • de concentrado de pollo o verduras • leche o 1/2 lata de crema de leche • fr de queso cheddar rallado • Sal, pimienta y paprika

Lentejas (remojadas 2–3 horas) • ajo • laurel • y 1/2 tazas (ajustar según cocción) Agua • sal • Agua

coliflor • pepino • –2 ramas de apio • –3 rábanos • Cilantro fresco • Cebolla amarilla • limones amarillos 🍋 • Sal

arroz • habichuelas • jamón • Cebolla • pimiento • ajo molido • sofrito • pimiento morrón • sazón de color • aceite y sal • Costillas soft bone • salsa BBQ (honey)

para la salsa • chiles guajillos • dientes de ajo • pizca de comino molido • pizca de clavo de olor molido • pizca de pimienta blanca molod • jitomates salader [rojo] • cebolla blanca • tazas de agua • Aceite [el necesario] • Sal [la necesaria] • Tortilla de maiz [recomendand la marca el comal, no se desbarata tan facil] considerando que no tengas tortillas especiales para enchiladas •