Gramos

gramos masa madre feliz • leche tibia • gramos mantequilla • gramos miel • gramos sal • gramos harina de pan

gramos de masa madre • taza de agua • de sal • de harina para pan

gramos de queso ricotta • cucharada de cocoa • cucharada del endulcorante de tu preferencia • cucharada de vainilla • cucharada de café instantáneo

harina para pan • azúcar blanca • sal • mantequilla • levadura seca de 11 gramos • leche entera • huevo

Chocolate para fundir en barra (picado) o en perlas • Agua • Utensilios de Cocina: • Cacerola • Recipiente resistente al calor • madera • Chocolate derretido • Utensilios de Cocina: • Pirotines/capacillos de papel (2 por cada frutilla) • Papel aluminio • Plato para servir • de: •

harina (all purpose o 0000) • 340 gramos (3 paquetes) • Sal • Agua helada

gramos de harina todo uso • gramos de harina integral • gramos de levadura instantánea seca • cucharadas de azúcar • cucharada de sal • de taza de avena entera • cucharadas de chía • de taza de ajonjolí • mililitros de agua tibia • taza de aceite vegetal

de taza de harina de garbanzo • de taza de almidón de tapioca • de taza de agua • Sal • Comino al gusto o yo uso uno que se llama gram masala • Opcional un trocito de cebolla picada, cilantro picado • Opcional aceite de aguacate

gramos de chocolate obscuro • gramos de semillas de granadas • Papel encerado o protector de silicon • Charola para hornear o tabla de cortar • Espátula

harina • azúcar • manteca • huevo • levadura 10 gramos aproximadamente • leche tibia • Agua tibia si es necesario • Esencia de vainilla • sal • bicarbonato • azúcar • agua •

piernas de pollo o la pieza de su preferencia • ajo • salsa de el pato de 220 gramos. • champiñones o cantidad al gusto • tomate cherry o cambray • zanahorias • chiles anaheim • cebolla mediana • mantequilla • aceite • sal • pimienta

aguacates grandes • queso crema equivalente a una barra y media de 8 oz • crema de leche o nata para montar • grenetina de 7 gramos o una cucharada • jugo de limón • leche condensada (si consideran querer más • dulce puede añadir azúcar o más leche condensada) • para la base: • galletas de vainilla • mantequilla sin sal derretida • Ralladura y rodajas de limón para decorar

aceite de oliva • cebollas dulces grandes picadas • ajo cortados en rodajas finas • tomate triturado (1.568 gramos) • albahaca fresca finamente picada • perejil italiano fresco finamente picado • orégano puede ser seco o fresco finamente picado • laurel • pimienta recién molida • sal • azúcar (opcional) • cup queso parmesano molido para servir

claras de huevo a temperatura ambiente (100 gramos) • azúcar granulada • fe azúcar impalpable/glass (tamizada) • jugo de limón o vinagre • extracto de vainilla • sal • colorante comestible rojo (o el de tu agrado) • Cortador de galletitas con forma de corazón (o el de tu agrado) • Toalla de papel • Aceite en aerosol

Puré de papas: • papas blancas • manteca/mantequilla (113 gramos)(temperatura ambiente) • Sal y pimienta (a gusto) • leche (temperatura ambiente) • nuez moscada • claras de huevo • huevo entero • Relleno de carne: • carne picada • cebolla picada • ají rojo grande picado •

pechuga de pollo (600 gramos, sin hueso y sin piel) • limón • Mayonesa (cantidad necesaria) • Sal (a gusto) • arroz blanco hervido frío (1 3/4 de arroz crudo, 3 1/2 de agua)(ver receta aquí en Rosanas Ideas) • Para decorar lo que desees, yo use: • Tomates uva • Lechuga • Mayonesa • Para armar el budín: • Budinera • Aceite en aerosol

leche de almendras o de coco sin azúcar • yougurt griego natural 0 azúcar • Agregar un scoop whey proteína sabor a vainilla • gelatina sin sabor o 50 gramos • leche de almendras o de coco sin azúcar • leche de almendras o de coco sin azúcar

Leche evaporada • Leche condensada • queso Philadelphia (226 gramos) • Gelatina de fresa (170 gramos) • grenetina (gelatina sin sabor) O 4 cdas. • Molde de corazón • Cortador de galletas de corazón • Pam (aceite de cocina) para engrasar el molde

mantequilla de 90. gramos • azúcar • huevo • leche • harina • polvo de hornear • sal • manzanas cortadas en rebanadas • azúcar con canela

para el pan • harina • huevos • o una barra y media de mantequilla a temperatura ambiente • levadura seca u 11 gramos • leche • azúcar • sal • vainilla • opcional ralladura de limón • harina necesaria • aceite necesario •

gelatina sabor fresa para agua de cualquier marca • leche condensada • leche evaporada • media crema • vainilla • grenetina (cada sobre equivale a 7 gramos) • agua tibia

sopa de código de sopa 7 onzas o 300 gramos • Pollo al gusto cocido y deshebrado • Zanahoria rallada • baritas de apio en cubitos pequeños • pequeña de granos elote • pequeña de Chicharos • Lechuga finamente picada • Sal pimienta • Mayonesa

lechera • harina cernida • Huevos • mantequilla de 90 gramos • royal • vainilla

harina tamizada • levadura (7 gramos) • azúcar • agua tibia • leche tibia • esencia de vainilla o de ralladura de naranja (yo use naranja porque se me terminó la vainilla) • sal • mantequilla • huevo

lechera • harina cernida • huevos • mantequilla de 90 gramos • royal • vainilla • kiwis • platanos • fresas • cantidad la necesaria • crema pastelera marca opcional y cantidad la necesaria

gelatina para leche marca opcional yo use la marca gary • leche condensada • leche normal • grenetina de 7 gramos c/u • agua • yogurt grande sabor fresa (marca opcional) yo use yoplait es de un litro • fresas lavadas y desinfectadas • Molde de rosca engrasado

late de leche evaporada (clavel) • leche condensada • queso crema philadelphia • media crema • agua para hidratar la grenetina • grenetina o 4 sobres de 7 gramos • nuez picadas • zanahorias ralladas • piña en almíbar picada en cubitos sin el almíbar

gelatina sabor blue berry para agua (la marca que gusten) • leche condensada • leche evaporada • media crema nestle • vainilla • grenetina (cada sobre equivale a 7 gramos) • agua fria