Guarache

nopales medianos • Chorizo de su gustó • Sal • Pimienta • Para pico de gallo: • Tomates • Cebolla de tu gusto • Jalapeño • Cilantro • tbs Aceite de olivo • Limón

Maseca • Aceite de aguacate con girasol. • Col • tomates • Frijol molido • Queso • pollo ya preparado • harina

Nopales, • cebolla, • aguacate, • flor de calabaza, • ejotes, • frijoles, • crema, • queso • Salsa • harina (maseca)

consomé de pollo granulado • Frijoles refritos • carne de res picada • tomates picados • cebolla fileteada • soya • pimienta • harina de maíz • agua • lechuga • crema • queso fresco •

Masa de Maíz (Nixtamal) • de Manteca o Aceite Vegetal • Agua Purificada • Sal y Pimienta • Frijoles Bayos o negros • Cebolla • Ajo • Epazote • Queso Crema o Blanco • de Crema

Nopales a su elección • Frijoles • queso • crema • sal y pimienta • Salsa

Masa de maíz (maseca) • Sal • Frijoles fritos (pintos o negros) • Salsa verde cruda • Papas en • Cebolla picadita • Chorizo • Queso fresco o que derrita

Huaraches • Aceite • Guiso de carne de res con rajas de poblano. Ver receta • Frijoles fritos. Ver receta • Cebolla picada • Queso rallado • Crema para decorar

Masa preparada para gorditas (en mi recetas la encuentras) • Lechuga picada y desinfectada • Crema agria • Aguacate en • Tomate en rodayas • Frijoles refritos(en mi receta) • Salsa al gusto (de tomatillo) • Carne de tu elección o cualquier Guisado

Carne asada • chorizo • frijoles • queso para fundir • aguacates • limones grandes • Sal y pimienta de grano

huaraches de maíz • Frijoles negros refritos en manteca • Queso adobera • cilantro finamente picado • cebolla morada picada en julianas • limones • sirlion • aceite de coco

papas • Cilantro • Cebollas • Jugo de limón • aguacates • Sal y pimienta de grano • Huaraches de masa de maíz

huaraches contiene5 pzas • requesón • frijoles fritos ya hechos • nopales con huevo Ya hecho • Al gusto salsas • aceite

nopales mini • huevo • frijoles • salsa • sal y pimienta

nopales grandes • Bisteces de res • chorizo español • cebolla • de Quesillo o 4 láminas de queso manchego • Sal • jitomates • tomates • chiles serranos verdes • agua • ajo • Sal

harina maíz Maseca o Minsa • manteca vegetal • frijoles refritos • salsa verde preparada (tomates verdes, pedazo cebolla, chile verde, cilantro) • Queso fresco rallado • bisteces • aceite (para freír) • lechuga

Ingredientes para la salsa picante • tomate mediano • chiles de agua • ajo • agua • tomates • cebolla chiquita • hojas de hierbabuena • Sal • árbol • de maíz • cal viva •

harina Minsa o Maseca • Royal • Aceite necesario • bisteces res • tomates verdes (de los de cáscara) • cebolla • ajo • chile verde • frijoles refritos • queso añejo o fresco necesario • consomé en polvo • sal

nopal grande • frijoles refritos • claras (yo uso las líquidas y es aprox 1/4 taza) • salsa verde o roja • queso panela rallado • sal

pierna con muslo de pollo partida en 3 partes • agua • Sal • nopalitos • apio • chiles serranos • cebolla mediana • tomate mediano • cilantro • aceite • salsa de soya • pimienta •

nopales enteros • papa grande • chorizo • queso rallado, el de tu preferencia • cebolla blanca picada • salsita de tu elección

bistec de puerco • Maseca • Minsa • cebolla • frijoles fritos • sal • manteca • pimienta • limón • chiles jalapeños naturales • aceite • agua •

masa de maíz preparada • papa cocida • chorizo de soya • chicharrón con chile • champiñones • queso Monterrey • lechuga picada • salsa de tomate • queso seco • crema • salsa

nopales • grandes de queso panela • champiñones en rebanadas • sal • orégano • aguacate en rebanadas

nopal • Jitomate • Cebolla • Cilantro • Chile verde • Frijoles molidos • Queso panela • filete pechuga de pollo • Aceite de oliva • Ajo y cebolla en polvo