Guarniciones invierno

carne para guiso (palomita, tapa de asado o roast beef) • chorizo colorado • panceta ahumada • zanahoria • morrón rojo • ajo • batata mediana • zapallo cabutia • Restos de carne asada • Restos de Papas al horno • puré de tomate • pimentón dulce •

col de invierno • manzana Grany Smith • zanahorias • Mayonesa (de bote o casera) • salsa perrins • Zumo de 1/2 limón • mostaza antigua • miel • Sal y pimienta

papa grande • repollo blanco • crema de leche • sal, pimienta, pizca de nuez moscada molida • aceite de maíz o girasol • manteca