Malangas

malanga • Adobo • mantequilla

malangas medianas • huevo • pimienta molida • ajo • cebollino picado (opcional) • sal o al gusto • aceite de oliva

malangas • ají cachucha • ajo pequeño • Cebolla morada • Perejil o cilantro opcional

malangas mediana • huevos • cebolla • dientes de ajo • sal a gusto • aceite para freír

plátano verde • guineos verde • de yautia morada • Ahuyama • alitas • cilantro ancho • pequeño manojo de Cilantrico • zanahoria mediana • harina de trigo, sal (domplines) • mantequilla para los domplines • sazón Licuado (si quieren la receta me avisan) • agua purificada •

aceite de soya • guineito a verde • yautia • de ahuyama • de carne de cerdo • carne de pollo • carne de res • Sofrito(sazón licuado) • Adobo de su gusto • plátano se Labán y luego se hierven por 5 minutos • azafrán para más color porque no tenía bija

Papa • Malanga • Boniato • Pollo • Ajo • Cebolla • Pimiento • Maiz • Fideos • Puré de tomate • Cuadritos de consume de pollo • Sal

majado de yautia a temperatura ambiente • a 4 huevos grandes • queso parmesano rallado • ajo molido • maizena • papa instantànea • sal y pimienta

plátano macho verde • yautia blanca grande • mantequilla • leche* • sal marina

pollo • cerdo • carne de res (opcional) • smoked porque ham portion cut up • longaniza • smoked, porque shoulder slice • yuca • plátanos • blanca Yautia • guineitos • papa • cebolla •

bandeja de costilla de cochino Ahumada o natural • bandeja de chuleta de cochino Ahumada o natural • paquete de tocineta • tazas de lentejas • Ahuyama pequeña • Yuca • Ocumo (malanga) • dientes de Ajo • Cebolla • Celery • Sal • Hierbabuena seca

pollo • papas • malanga (opcional) • cebolla • ajo • sal • culantro y achiote • caldo de pollo (opcional) • agua • ají rojo (opcional) • rollitos de fideos o 3 si le gusta con más fideos

carne de res sin hueso para guisar • Carne de res con hueso para guisar • Caldo de Res • agua • Papas peladas cortadas en cuadros • Yuca pelada cortada en cuadros • Malanga Lila pelada cortada en cuadros • Mazorcas de maíz (elotes) cortados en rueditas • plátano verde rallado en forma de albóndigas. (Bolitas) • Cebollas grandes cortadas en Juliana • Celery (apio) cortado en cuadritos pequeños • Zanahoria grande cortada en cuadros pequeños •

Quinoa • calamares • color de calamares • Ajo y aceite de oliva • Sal • Para las habichuelas : • habichuela • Calabaza y malanga • Pimiento, cebolla, ajo y hojas de laurel, hojas de recao y jamón • Para el bistec: • Bistec • Cebolla •

muslos de pollo lavados y si piel • zanahoria picamos en trozo ni grandes ni pequeños • calabacín verde en trozo • Cebolla blanca picadita • ajo machacado • papas picamos en trozo • malanga grande en trozo • Cebollín picado • Cilantro picamos • pimentón rojo • pollo • Sal •

yautia amarilla • yautia blanca • yuca • plátanos • guineo verde • auyama • carne molida o pechuga de pollo

carne de cerdo con su grosura • calabaza • boniato • yuca • malanga • plátano • papa • maíz • zanahoria • ajo • ají • cebolla •

Carne de Cerdo • Carne de Res con hueso • Masa de Yautia • Masa de Guineos • Plátanos bien verdes • Calabaza • Aceitunas • Cebollas • Orégano • Cubitos • Sazón • Sal •

lb Yuca • lb Malanga (opcional, pero quedan más cremosos) • Harina (y más para amasar como se necesite) • Sal • Azúcar (1/4 en los buñuelos y 1/2 en la almíbar) • Huevo • Extracto de almedra • Anís (3 en la almíbar) • Chocolate en polvo • canela • Chocolate de ornear (yo usé Hershey)

Malanaga lila • carne molida • queso rallado mozzarella • papa

cerdo • planatos burros verdes • platanos pintones • yuca • boniato grande • malangas • calabaza • masorcas de maiz tierno • cebolla • ajo • pimiento o ají • pure de tomate •

Carme de Res • Carme de Cerdo • Pollo • Chuletas Ahumadas • Auyama • Yuca • Yautía • Plátanos Verdes • Mazorcas • Sal • Pimienta • Aceite •

yautia • guineos verde • ñame • yuca

Cerdo ó Pollo • guineos verdes • calabaza • yautia • aceituna • pimiento morrón • achiote • guineos • papel para envolver los pasteles • hilo de pastel • garbanzos • leche evaporada

malangas pequeñas • aceite oliva • papas medianas • lascas bacalao • cebolla lila • huevos

Yautias • Málanga • Batata Dulce • Bistec • Sal • Pimienta • Vino Blanco a gusto • cebolla • Crema de Nata a gusto • Cilantro depende que cantidad haga • Culantro depende que cantidad haga • Perejil depende que cantidad haga •

malangas • sal • huevo • ajo grandes • aceite para freír

malangas pequeñas • huevo • lata de paté de res 78g • cebolla morada mediana • Pimienta negra molida • Sal • Suficiente aceite para freír

Malangas grandes • carne molida • Queso rallado de preferencia