Melon relleno

guacamole mexicano con pico de gallo • melón picado • especias y sal recién molidas • El jugo de un limón recién exprimido • Opcional jamón picado en cuadritos • mayonesa con limón

camarón cocido pelado entero y cocido en sal • verduras cocidas con sal • manzana, melón, pera y uvas sin semillas picados finamente • pepino pelado y sin semillas picado finamente • lechuga en juliana • cebolla pelada en juliana • cebollitas de cambray con todo y rabo finamente picadas • especias y sal recién molidas • jocoque espeso o de crema espesa de vaca • mermelada de durazno o naranja • Sal • cuernos grandes

Para la masa: • lb. Harina semifuerte • onz. Manteca • yema de huevo • Agua fría • sal • Harina suave para estirar • molde n. 10 para tartas • Relleno: • lb. Tocino ahumado • ajo • huevos •

pimientos morrones amarillos cocidos al vapor • lata de atún en aceite de oliva • huevo cocido • Mayonesa de supermercado • tomates de pera • melón • lechuga • pasas sin semillas, hidratadas en brandy • Aceite de oliva • Sal

tomate 🍅 grande tipo RAF • burrata de búfala • aguacate • melón 🍈 Galia • higos negros • Cerezas • albahaca, sal, aceite, vinagre, pimienta, agua 💦

Harina Leudante • Manteca o Margarina • Azúcar • Huevos • Ralladura de 1 Limón • Sal • Melón • Almidón de Maíz • Azúcar • Azúcar glas • Crema Chantilly • Melón

melón de Galia • miel • Licor de cerezas

banderillas de jamón con melón (sobras) • daditos de pan • daditos de melón • tomatitos cherry • aceitunas rellenas • cebolletas en vinagre • gambas peladas • Margarina • Aceite de oliva • Sal

jamón salado recién cortadas • daditos de pan • daditos de melón • aceitunas rellena de anchoa • Margarina

melón maduro • Jamón crudo

aceite de oliva virgen extra • melón cortadas a dados pequeños • La parte verde de las hojas de una mata de acelga • ciruelas pasas • nata para cocinar • Pipas de girasol peladas

papaya • melocotón grande • higos • melón • sandía • kiwi grande

daditos de sobras de tortilla • daditos de jamón asado • daditos de melón

anchoas • aceitunas rellenas • daditos de melón

daditos de melón dulce • boquerones • aceitunas rellenas

paltas • zanahoria • melón • manzana verde • pimiento • de arvejas • vainitas • huevos • queso parmesano rallado • papas blancas • choclo • Sal •

4 Piadina • calabacín verde • latas de atún en conserva natural • tranchetes o queso rallado sin lactosa • tapete de silicona o papel de horno • Hornear 10 minutos • 📜Podéis acompañarla con una Crema fría de Melón a tú gusto • 📜Acompañado esta vez de Berberechos al vapor con vino

Para el bizcocho • yogur de macedonia • yogur de aceite • "" de azúcar • ""de harina • huevos • levadura • melón maduro • platana • azúcar

pan rellena de sobras de fiambre y queso (dejo enlace de la receta más abajo) • melón • tomates cherry • bote de salchichas cocidas de bocado • cangrejo • aceitunas verdes deshuesadas • limón • clavos de especia

blíster de jamón salado • blíster de jamón cocido • melón • aceituna rellena • zumo de tomate • tomate • Aceite de oliva • Menta (licor) • Azúcar • Sal

melón rocío de miel (puede ser otra clase) • plátano • pera • Uvas • Zumo de un limón • Menta fresca

mejillones en escabeche • atún en aceite • mango maduro • melón • rábanos • aceitunas rellenas

aguacates maduros • cangrejo (surimi) • huevo cocido • melón • limón • Cebollino fresco • Mayonesa • Sal • Cebollino fresco (puede sustituirse por perejil fresco picado)

Relleno: • Queso Philadelphia • Ricotta Galbani (Requesón) • Miel de Naranjo • Ralladura de una lima • Canela • Huevos XL (190 g de clara y yemas) • Maizena • Agua • Base: • Galletas Molidas Gullón Tostadas • Mantequilla derretida •

Pan • huevo • palta • lechuga • Orégano (opcional) • Jugo de melón tuna (acompañamiento/opcional)

mini cruasanes • Melón • huevo • Azúcar • Canela • Aceite de girasol

melón • lechuga • gambas cocidas congeladas • aceitunas rellenas • daditos de queso feta salado (queso fresco salado) • tomate • pimiento verde pequeño • Aceite de oliva • Vinagre • Escamas de sal ahumada

anchoas • huevos de codorniz cocidos • pepinillos en vinagre • aceitunas rellenas • gambas cocidas • huevos de gallina • naranja • melón • Salsa rosa (mayonesa con kétchup) • Sal