Reyes

leche evaporada • levadura granulada • azúcar • harina de fuerza • azúcar • mantequilla • huevos • naranjas, su ralladura • limón, su ralladura • agua de azahar • aceite de oliva para usar cuando la masa esté lista • clara de huevo •

taza agua tibia • sobre levadura seca (7g) • tazas (565g) harina de trigo • taza azúcar • huevos grandes • yemas con 2 cdas leche • cdta sal • cda extracto de naranja • barra de mantequilla sin sal • Ralladura de 1 naranja • yema huevo • taza de harina •

harina • huevos • De leche • De azúcar • De levadura • vainilla • grms. De mantequilla • Ate para decorar • huevo para barnizar • Muñequitos para la rosca

para el pan • harina • huevos • o una barra y media de mantequilla a temperatura ambiente • levadura seca u 11 gramos • leche • azúcar • sal • vainilla • opcional ralladura de limón • harina necesaria • aceite necesario •

harina • azúcar • huevos • leche • sal • mantequilla • naranjas (ralladura) • levadura fresca • gotas de vainilla • Para decorar: • Acitrones de colores • Pasta para conchas •

Para la rosca: • leche tibia • harina • naranja (Ralladura de cáscara) • huevos • de mantequilla • Vainilla • sal • azúcar • levadura • Para la decoración: • azúcar glass •

Harina de Trigo • Harina de Hotcakes • Azúcar • Sal • Leche • Levadura seca • Mantequilla sin sal • Huevos • Ralladura de Naranja • Yema de Huevo • Azúcar Glass • Harina de Trigo •

harina • azúcar • huevos • jugo de naranja • leche tibia • mantequilla • levadura • ate de sabores • pasta • azúcar • harina • mantequilla •

harina • mantequilla • levadura de 11 gramos • huevos • yemas • leche condensada • sal • esencia de vainilla o de azahar • monitos de plástico • huevo, para barnizar • coco rallado • pasas •

Chile guajillo • Chile cuachallero • Ajonjolí • Canela en rama • Piloncillo • Ajo • Hoja de laurel • Chocolate amargo (Rey) • Azúcar • Sal • (suplementario, para saltear) Aceite • Agua

levadura fresca • agua tibia (120ml) • harina (5 1/2 tazas) • sal • azúcar (100 gr) • naranjas ralladura • vainilla (1cda/2 tapitas) • leche • huevos • yemas • mantequilla • mantequilla •

harina • mantequilla • huevos • esencia de vainilla • polvo de hornear • lata leche decondensada • Ralladura de una naranja 🍊

Masa madre: • harina todo uso o harina de hoja de plata • levadura • azúcar • leche tibia • Masa : • huevos enteros a temperatura ambiente • harina de todo uso o harina de hoja de plata • sal • azúcar • mantequilla • esencia de naranja •

huevos • brócoli • coliflor • champiñones • camarones • surimi • carne molida • paprika • arroz 🍚 gohan • manzana • ajo 🧄 • salsa de soya •

carne molida de res • carne molida de cerdo • tocino • nuez • pistache • cebollas • jitomates • chiles habaneros • aceitunas sin semilla • aceite de oliva • sal de cocina • pimienta negra gorda y molida •

harina • leche • levadura seca • huevos • vainilla • Ralladura de limón y una naranja • azúcar • Para decorar: Frutas escarchadas • huevo batido • Frutos secos • mantequilla

harina integral orgánica • leche orgánica para desleír la levadura • leche (en mi caso 30 g) • huevo orgánico • mantequilla pomada • azúcar de coco orgánica • Livana (eritritol) • levadura • sal • saborizante naranja • huevo para barnizar la masa • muñequito (opcional) •

harina • levadura • leche • sal • azúcar • vainilla • huevo • mantequilla derretida • huevo batido • leche evaporada • mantequilla • azúcar mascabada •

jitomates • tomate mini • chiles habaneros • chiles serranos • chiles guajillos • ajos • cebolla • cilantro • sal • pimienta negra gorda • aceite de oliva • limón, su jugo

mantequilla • margarina • azúcar glass • vainilla • harina suave • sal • papel estrella • charola para hornear • espátula • batidora • duya • manga pastelera

pechugas aplanadas • cebolla blanca • ajo • pimienta negra • sal • aceite de oliva • salsa macha • chile habanero • brócoli • coliflor • agua • salsa inglesa

Pitayas • Azúcar • Semillas de cilantro molidas • Cardamomo

harina • manteca vegetal • margarina • azúcar refinada • polvo de hornear • concentrado de vainilla • leche entera • huevos

gelatinas de nuez de leche • leche • cerezas • nuez • piña en almíbar • Dulce de chilacayote