Rico

arroz • habichuelas • jamón • Cebolla • pimiento • ajo molido • sofrito • pimiento morrón • sazón de color • aceite y sal • Costillas soft bone • salsa BBQ (honey)

pimientos medianos • pollo molido • chorizos • tomate • cebolla • ajos • paprika y de orégano • Sal • huevos batidos • queso amarillo • queso mozzarella • queso parmesano

Tortillas • Aceite de canola o el de tu preferencia • Tocino (3-4tiras) • Medio aguacate • huevo • Salsa roja de tomate (frasco) • Queso Feta

plátanos Maduros • aceite de Oliva • Especias de tu preferencia o las que tengas en tu despensa, yo usé paprika, sazonador, ajo en polvo

Camotes grandes • pollo deshuesado (contramuslos picados) • ajos machacados • Especias y sal al gusto, toque de mostaza y salsa inglesa, esto para aderezar el pollo💪🏼 • tomate, 1/2 cebolla, 1 rama de celery, 1/2 taza de agua para guisarlos

camarones pelados (Yo compré medianos pero tu puedes comprar los que prefieras) • tomates • limones • chiles serranos • de cilantro • V8 de vegetales son 46 oz • galletas saladas • de salsa valentina, O la que prefieras • aguacates medianos y • cebollas medianas

Y huevo • Mantequilla • cup harina para pancakes • De manzana • de pera • Powder sugar • Sal • Pimienta

plátanos amarillos (no bananas) • carne picada • cebolla picadita • pimiento rojo picadito • sofrito (receta en mi página) opcional • sazón goya • sabor a carne • sal • pimienta • aceite para freír • queso mozzarella • huevos •

pimientos verdes • cebollas pequeñas • culantro • pequeño de cilantro • ajo si son pequeños añades más • ajíes dulces • aceite de oliva • Sal y pimienta

pechugas de pollo picadas en cuadros • cebolla mediana picadita • pimiento verde o rojo picadito • ajos machacados • Aceitunas verdes • Sal, pimienta • cilantro • orégano seco • grandes de sofrito hecho en casa (receta en mi página) • sazón con culantro • laurel (opcional) • jugo de limón o vinagre •

calabaza de 15 oz • leche evaporada de 12 oz • huevos grandes • azúcar • especias para pay de calabaza • sal • base de pay sin hornear • molde de 9 pulgadas de diámetro con capacidad de 4 tazas

huevos • vainilla • -de 8 oz cada uno de queso crema • leche condensada • leche evaporada • mantequilla derretida • galletas Marias molidas

o 2 libras de Carne para desebrar • o 1 libra de carne molida • chiles guajillos • los tomates verdes • chiles de árbol o al gusto • tomates Verdes medianos • cebolla • zanahorias medianas • papas medianas

papas grandes picadas por la mitad • bacalaitos goya o harina con condimentos abajo receta • Jamón de sándwich o salchichón • Queso de sándwich • Aceite para freír

esencia de fresa • leche en polvo o regular • agua (depende de la cantidad que quieras hacer)

azúcar, saborizantes de frambuesa o al gusto y de color • agua • limón (7 góticas) • cucuruchos de papel • palillos y un embudo

tortillas partidas en cuadritos • chile huajillo • chile de árbol • ajo y sal • para complementar: crema, queso y salsa verde (opcional) • aceite para dorar las tortillas

frijol blanco • nopales • cebolla en rodajas • tomate picado • ajo picado • perejil • pescado seco si lo consiguen o fresco igual queda rico • huevos o más dependiendo la cantidad que vaya a preparar

corned beef (en una de las imágenes les pongo la marca que uso) • aceite • pasta de tomate rojo • sofrito (ya he puesto la receta de este delicioso sazonador que usan aquí en Puerto Rico) • agua potable • papas medianas peladas y cortadas en cubitos • arroz • agua • aceite • Sal rosada • Huevos

plantillas para egg roll • camarones medianos • plátanos machos maduros • queso crema • huevo • Aceite para freír • Salsa de anguila (de no conseguirla les enseñare a preparar un rico sustituto) • Salsa picante Shriracha

plátanos maduros • carne molida de res • queso cheddar rallado • Adobo • sobresito sazón con achiote (o lo que utilices para dar color, pero solo un poco) • Sal • sofrito • ajo molido • salsa de tomate • Aceite • agua (30ml. ) • huevos

huevos cocidos (duros) • lata de atún • aguacate • mostaza

La cantidad de ingredientes va a variar dependiendo qué cantidad vas a hacer • Recao frescas, si no lo consigues puedes utilizar Cilantro fresco • Ajo • Ajises dulces puedes utilizar los rojos y los verdes (los puedes sustituir por pimientos dulces) • Pimientos (no morrones) puedes utilizar rojos y verdes • Cebolla • Agua

camotes pelados y en cubitos • Azúcar morena o blanca • Canela • Nuez picada • Sal y pimienta