harina integral leudante • harina leudante común (puede ser toda integral, y si no tenés harinas leudantes pones harinas comunes y una cda de polvo de horno) • azúcar mascabo • manteca o 50 ml aceite • leche • vainillín • ralladura de 1 limón y/o 1 naranja • opcional: frutos secos por encima, chocolate, rocklets, etc