Roquefort

Lechuga • manzana • pera • queso roquefort • crema • pimienta • aceite de oliva • semillas de girasol para decorar

papa • manteca • Condimentos: • sal • pimienta • ají • nuez moscada • harina aprox • Relleno: c/n quedó roquefort mezclado con mozzarella

lechuga romana • lechuga de hojas rojizas • aderezo de frambuesa (Raspberry Hazelnut) Vinagreta • nueces en mitades • fresas frescas cortadas en rebanaditas • queso roquefort rallado (blue cheese)

rúcula • berro o una mezcla de verdes • manzanas verdes cortadas en gajos con la piel sin semillas • queso roquefort desgranado • nueces • aceite de olivo • jugo de limón • sal • pimienta

oporto • miel de abeja • higos grandes • gruesas de queso roquefort • pimienta

peras grandes • jugo de limon • queso roquefort (blue cheese) • queso crema philadelphia • chile piquin molido • crema • hojuelas de almendras • lechuga francesa • sal • gruesas de tomate

pechuga de pollo sin hueso y sin piel • ajo en polvo • sal y pimienta • aceite de oliva • berenjena chica • lechuga francesa, desinfectada • pepino en rebanadas • tomate bola, partido en cuartos • zanahoria pelada y cortada en juliana • aderezo tipo roquefort

queso fuerte • queso roquefort • crema leche • cebolla chica finamente picada • jerez • nuez picada

argula o rúcula • higos grandes • fresas grandes • queso roquefort • Vinagreta • vinagre balsámico • aceite de oliva, extra virgen • azúcar

pera Starkin • pera Anjou • pera Bartlett • aceite de oliva • miel de abeja • sal y • pimienta • endivias deshojadas y desinfectadas • berros desinfectado solo las hojas • queso roquefort • viangre de vino tinto • salsa inglesa

endivias, desinfectadas • lechuga morada • manzana starking • pera Golden grande • nueces • queso azul o roquefort • arugula o rúcula • vinagreta o aderezo tipo roquefort

queso roquefort • queso crema • galletas trituradas • cacahuates naturales, molidos

queso crema • queso kraft rallado • c de queso roquefort machacado • cebolla finamente picada • perejil finamente picado • c. de pimiento morrón en conserva finamente picado • c. de aceitunas deshusadas finamente picadas • c. de salsa inglesa • sal la necesaria

leche entera • pan o bollería (el secreto es que sean panes viejillos) • azúcar blanca • Queso azul o roquefort • queso Philadelphia o en mi caso yo no tenía y le agregué una lasquita de queso gouda(si, gouda) • huevos • azúcar

solomillo • bote de nata 250 ml • queso roquefort

queso Roquefort (queso azul) • aguacate has

pan miche • jamón serrano • arúgula • queso roquefort • pera • aceite de oliva

papas medianas • tocino • queso roquefort • crema ácida • media crema • Queso manchego para cubrir

queso azul o roquefort • crema espesa • alioli o mayonesa

baghette • manzanas verdes • mantequilla • de queso roquefort • mermelada (yo usé de fresa)

pasta pluma o corta • gr. de queso roquefort • gr. de queso manchego • crema • leche • mantequilla • ajo exprimidos • sal y pimienta • aceite

huevos • zanahoria • hojas de rábanitos • Queso cremoso sin gluten • tomates cherry • albahaca • Acompañe con rúcula y Roquefort

papas medianas • Roquefort • Mantequilla • Sal

pan lactal • de: • Mantequilla a tempereratura ambiente • Fetas/lascas de Jamón • Tomate roma cortado finito • Lechuga cortada juliana • Fetas/lascas de Queso • Queso roquefort mezclado con mantequilla • Atún mezclado con mayonesa • Para el preparar el pan vamos a necesitar: • cuchillo bien afilado • fuente para horno grande, puede ser una tabla de picar •

De manteca pomada • huevo • sal • Especias (utilice mezcla para chimichurri yuspe) • chía • sésamo o lino • trigo sarraceno • premezcla o fécula de maíz • Relleno: • cebolla en cubos • tomates en cubos • zapallitos o zuchini en cubos •

huevos • azúcar • harina • relleno: • puede ser dulce o salado yo lo hago de queso azul con jamón york • Jamón de york • queso azul o roquefort • leche • papel de pasteleria

coliflor pequeño • crema o queso crema • ajo pequeño • Sal a gusto • Pimienta negra molida a gusto • queso roquefort (opcional) • huevo • tapas para empanadas sin gluten (usé dimax)

pescado, el de tu agrado. Menos basa • espinacas • queso crema grandes • queso azul (roquefort) • crema espesa • mantequilla de 90 grms • sal • pimienta blanca • limones el jugo • pasta corta (yo usé tornillo)

calabacines • queso roquefort o del que tengas • harina • levadura en polvo tipo royal • huevos batidos • sal y pimienta • lechuga variada • aceite de oliva • vinagre • especias italianas para aliñar • aceite para freír