Sopes

tomatos • onion • garlic cloves • Orégano to taste • Consomé • Beef broth

Masa para tortillas • Queso fresco • Crema mexicana • Frijoles refritos • Lechuga 🥬 • Jitomates • Y salsa de tu preferencia

harina (maseca) • Agua • Frijoles refritos • Queso manchego

Maseca para la masa • Agua tibia • Para la preparación: • Frijoles refritos • chorizo • queso • crema • lechuga • salsa

cebolla en julianas • granos de elote amarillo • ajo picados • tiras de chile poblano asado y pelado • mantequilla • crema sin sal • Queso monterrey o oaxaca cantidad la necesaria • sopes chicos

Harina de masa de maíz (maseca) • Agua tibia • Ingredientes para relleno • diferentes guisos de su preferencia, yo usé guisado pollo desebrado en chile guajillo • lechuga cortada en tiras y desinfectada • tomate cebolla picados • aguacate crema el necesario • queso fresco

Maseca • agua • frijoles refritos • queso fresco • aguacate • queso fresco • grasa, margarina sin sal

harina de maíz (maseca) • tomates • cebolla • cilantro • limón • pollo pechugas • frijol molido • Aceite • Sal

masa • mantequilla • queso mexicano (queso fresco) • lechuga, • cebolla • salsa picante de tomate

masa • chiles mirasol • chiles anchos • ajo • sal • aceite

harina (maseca) • agua tibia • aceite (manteca) • frijoles refritos • queso fresco

tortillas de maíz • Salsa del otro día • pedazo de queso • Lechuga con limón

tortillas o hacer tortillas de maíz dependiendo • chorizo • Frijoles dependiendo de cuanto quieran hacer machacados • queso fresco • Crema

harina de maíz • harina de trigo • sal • agua fría • plancha (comal) para cocer los sopes • Aceite el necesario para dorar los sopes • lechuga • Tomates roma • Queso fresco • Crema agria

Carne asada • chorizo • frijoles • queso para fundir • aguacates • limones grandes • Sal y pimienta de grano

masa para tortillas • frijoles refritos • queso cotija • salsa verde o roja • cebolla picadita • aceite • sal • agua

papa • Longaniza • masa de Maíz • cebollas medianas • cilantro • Salsa la que quieran • de Crema LALA • frijoles Isadora o Sierra aplanados

Masa de Maíz. (10p) • Sal • Bolsitas (Para amasar a la mitad ambas) • Comal • Aceite • Carne puerco (sin espejo.) • Cebolla • Queso Oaxaca • Romanita • Crema • Frijol Refrito • Pimienta molida •

maseca • sal • agua (cantidad necesaria) • chorizo • cebolla partida en 4 • ajo • sal • epazote • aceite • queso rallado • cebolla finamente picada • lechuga finamente picada (previamente lavada y desinfectada) •

Maíz azul • agua • sal • frijol molido • bistec • queso panela • aceite en spray

harina de maíz • de taza de harina • huevo • Polvo para hornear • Agua caliente • aguacates • camarones • cebollas moradas • germinado • Ajo • Sal • Aceite

masa de nixtamal • aceite Sabrosano sabor mantequilla

Maseca • sal • agua al tiempo • chicharrón • salsa verde (como la hagas o prefieras) • lechuga • jitomate • cebolla • crema

nopales • frijol • lechuga • tomate • aguacate

masa • sal • azúcar • bicarbonato • aceite