huevos sin son caseros mucho mejor • azúcar moreno integral de caña con melaza, o en su defecto azúcar moreno • vainilla líquida • yogures naturales 0% • aceite de oliva suave, o de girasol, eso ya a vuestro gusto • levadura química, tipo royal • copos de avena integrales finos • pepitas de chocolate
huevos caseros • fructosa • ralladura de limón • aceite de oliva suave (aunque yo prefiero un aceite neutro como el de girasol) • leche de avena ecologica • salvado de avena • harina integral ecológica • Royal
calamares • cebolla grande • tomate rallado • perejil • pimiento rojo o verde • pimenton dulce • aceite de oliva • Masa • harina • agua templada • levadura de panadero, sal • aceite de oliva •
Para 4 tortos • soperas bien colmadas de harina de maíz (de la amarilla, la maizena no sirve) • soperas bien colmadas de harina de trigo • sal y agua templada
leche entera fresca a ser posible • arroz de grano redondo • la corteza de un limon • canela • azúcar • mantequilla • generoso de anis (esto es opcional)
Para un pan de 700gr • agua • sal • miel de buena calidad • margarina o aceite de oliva • harina de fuerza • harina integral • copos de avena • levadura para pan