Arisa Erliati

Bahan sponge : • tepung terigu pro tinggi • ragi instan • air • Bahan dough : • tepung pro tinggi • tepung pro sedang • susu bubuk • susu cair dingin • gula pasir butiran halus • garam • mentega / margarin •

pisang kepok yg sangat matang • santan kental • telur • gula pasir • susu kental manis • garam • vanili bubuk • nya daun pisang untuk membungkus

croisant (beli di minimarket) • susu cair (resep asli 1 ltr) • skm (kalau suka manis boleh di tambah..resep asli 200 gr) • bubuk kayu manis • kapulaga • Kismis hitam • kismis kuning • kacang almond (boleh di tambah kacang2 lain..saya cuman punya almond..menyesuai kan bahan yg ada di rumah) • Whipped cream (sesuai selera) gak pake juga gak papa ya.. udah enak kok dengan taburan topping nya

santan kental • garam • labu • telur • tepung terigu • gula • vanili bubuk • santan

Kulit soes : • air • margarin • tepung terigu • telur • Vla vanila : • gula pasir • maizena • tepung custard • Vanili bubuk • kuning telur • garam •

udang..kupas dan bersih kan • tepung tapioka • daun sop potong2 • air es • Bumbu halus : • bawang putih • merica • garam • Penyedap secukup nya

roti tawar • selada • telur • Saos pedas secukup nya

daging • santan • Bumbu halus : • Bawang habang 20 butir Bawang putih 15 butir Laos 2 ruas • Kunyit 1 ruas Serai 2 btg Jahe 1 ruas Kemiri 6 biji • Cabe keriting • Sangrai dan halus kan : Ketumbar 1 sdm Jintan 1/2 sdm • Daun jeruk 3 lembar Daun salam 3 lembar Daun kunyit 1 lembar • Gula merah • Garam dan penyedap

ayam • serai • daun salam • daun jeruk • kelapa parut • air • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • laos • kunyit • ketumbar

telur • duralex munjung tepung terigu • duralex gula merah yg sdh di sisir halus • gula pasir • margarin • Seujung sdm sp • vanili bubuk

telur • santan • air pandan • gula pasir • tepung terigu • vanili bubuk • garam • santan • tepung beras • maizena • gula pasir • garam

Lapisan bawah : • santan • tepung beras • gula pasir • buah nangka potong2 • telur kocok lepas • garam • vanili bubuk • Lapisan atas : • santan • tepung beras • gula pasir •

kwetiau.. rendam air biasa sampai agak lembek • bawang putih • kemiri • ayam..potong kecil2 • telur • wortel • kol • Kol • Kecambah • sawi • Kecap manis,kecap asin,garam penyedap,saos tiram dan gula

telur • margarin,leleh kan • gula pasir • tepung terigu,ayak • vanili bubuk • Seujung sdm SP • tape ketan ijo • skm

kentang • tepung terigu • gula pasir • telur • garam • santan yg sdh du rebus • margarin, leleh kam

tape ketan ijo • santan • gula pasir • telur • tepung beras • margarin di leleh kan • vanili bubuk

Bahan karamel : • gula pasir • air panas • Bahan kering : • tepung terigu penuh • munjung tepung tapioka • baking powder • soda kue • vanili • Bahan basah : • telur • susu kental manis •

santan panas • tepung beras • tepung terigu • gula pasir • telur • air pandan • air kapur sirih • garam • Kuah gula : • air • gula pasir • daun pandan ikat simpul

santan • tape singkong..buang sumbu nya,lumat kan dgn garpu • gula pasir • telur • tepung beras • margarin yg sdh di leleh kan • vanili bubuk

Lapisan bawah : • santan • tepung beras • waluh/labu di serut • gula pasir • garam • Lapisan atas : • santan • tepung beras • gula pasir • garam