Cebolla cabezona blanca grande cortada en rodajas delgada • pimentón rojo cortado en tiras largas y delgadas • aceite • lomitos de atún • encurtidos • alcaparras con vinagre • champiñones previamente fritos en mantequilla • aceitunas rellenas con vinagre • salsa de tomate • laurel • cebollitas con vinagre