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Oum Mohamed

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    بسبوسة بحشوة الكريمة

    بيضات • سميدة رقيقة • سكر • زيت • ياغورت طبيعي • خمارة • لاڤاني • حليب • نشا • كريم باتسيير • سنيدة (سكر خشن) • حليب •
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      حلوة البهلة

      زبدة • زلافة زيت • زلافة سكر كلاصي • خمارة الحلوى • جلجلان محمر • الدقيق حسب الخليط
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        طاجين الدجاج بالخضر

        الدجاج • البصل • القزبر • المعدنوس • الثوم • الخضر حسب الاختيار • الابزار • سكين جبير • الخرقوم عرق • الملح • زعفران شعرة • زيت الطبخ •
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          الارز بصلصة الطماطم والدجاج

          طماطم محكوكة • قطع الدجاج • القزبر والمعدنوس • 2 فصوص ثوم • الملح • الابزار • التحميرة • زيت الزيتون • الارز
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            بسبوسة بحشوة الكريمة

            بيضات • 2 كيسان سميدة رقيقة • كاس إلا ربع سكر سنيدة • زيت • كاس حليب • 1 ياغورت طبيعي • 1 خمارة • 1 لاڤاني • الكريمة: • 3 معالق نشا • 2 معالق كريم باتسيير • 2 معالق سكر سنيدة •
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              كاليط

              بيضات • سكر سنيدة • سكر سنيدة • سكر سنيدة • زيت • زيت • زيت • خميرات • خميرات • خميرات • لافاني • لافاني •
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                حرشة بالسميدة

                سميدة رقيقة • حليب • سكر سنيدة (سكر خشن) • زيت • خميرات. • لاڤاني • القليل من الملح

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