Giang Trương

bột mì số 13 • đường • muối • men nở • bơ lạt (để lạnh) • sữa tươi không đường (lạnh) • trứng gà cân không vỏ tầm 51 g • xúc xích (heo bò tôm cá loại nào cũng được) • trứng đánh tan với 1 muỗng canh nước lọc dùng để quét mặt bánh • mè rang

Tôm càng • phô mai con bò cười • bột tỏi • sa tế • hạt nêm • nước mắm • đường • bột ngọt, tiêu • sữa tươi không đường • sốt mayoinaise • trứng • bơ lạt (nếu cho bơ mặn thì giảm lại lượng nước mắm phía trên) •

trà đào túi lọc • cream cheese • Whipping Cream • muối • sữa tươi • sữa đặc • đường

Tôm, mực, mọc sống • Đậu hủ, thịt bò, viên bò viên • Nấm tuỳ thích • Bạc hà • Rau tuỳ thích • Tương ớt, me, củ giềng, sả cây, sả băm, tỏi băm, sa tế • Đường, muối, tiêu, nước mắm • Bún và mì ăn kèm

Tôm hùm • Phô mai viên • Phô mai bào • Sa tế • Tiêu • Đường • Muối • Sữa tươi • Bột tỏi