cebolla picada finamente • tomate picado en cuadritos • Pasta de ajo • a 4 cucharadas de aceite • carne de res picada en cuadritos • chorizos de cerdo picados en cuadritos (o el cerdo que tenga) • pechuga desmechada (o el pollo que tenga) • caldo de pollo • zanahoria picada en cuadritos • arveja • arroz • Sal •