aguacate grande maduro cortado en daditos • Zumo de 1/2 lima (o limón) • cebolla morada bien picada • tomate mediano cortado en daditos pequeños • salsa perrins • aceite de oliva extra virgen • gotitas de Tabasco (opcional! Si te gusta el picante! 🌶🌶) • comino molido (opcional!) • cilantro picado • Sal y pimienta a gusto!
garbanzos (dejados en remojo la noche anterior!) • cebollas grandes picadas • perejil fresco • cilantro fresco (o un poquito más si te gusta el cilantro!) • ajo picados • comino molido • pan rallado o harina de garbanzos (si los quieres Gluten free) • bicarbonato (recomendado!) o levadura en polvo • Sal y pimienta a gusto • Cayena molida (opcional!) • Aceite de girasol (u oliva suave) para freír • yogurt griego •