Ruth Hwang

Dori fillet, potong kotak-kotak sekitar 2x2 cm • smoked beef, iris korek • bawang putih, iris-iris • bawang merah, iris-iris • bawang preh, iris tipis • tomat, iris-iris panjang • cabe rawit, iris tipis • perasan air lemon • Garam • Gula pasir • Saus raja rasa • Kaldu jamur •

iga babi (bisa diganti ayam kampung) • sawi asin • kembang tahu yang telah rendam semalam • bawang putih, iris tipis & goreng • Garam • Merica • Kecap asin untuk saus pendamping • Cabe kecil rawit

tahu ukuran medium, potong dadu • tempe ukuran medium, potong dadu • udang kupas, kerat punggungnya • pete kupas • sambal bajak (bisa ditambah kalau suka pedas) • bawang putih • bawang merah • tomat ukuran sedang • lengkuas • Minyak goreng • kecap manis • Garam •

Bacon (boleh pake yg pork maupun beef) • mie Chapageti • mie Neoguri • mentega • saus bulgogi • Wijen sangrai untuk taburan

kale curly • daging ayam fillet • bawang putih • minyak wijen • saus tiram • kaldu jamur • Garam • Merica • Olive oil untuk menumis • wijen sangrai

cumi yang sudah dibersihkan & dibuang tintanya • pete kupas, potong serong • bawang putih • bawang merah • cabe rawit merah • cabe besar merah • tomat sedang • kecap manis • Gula • Garam • Minyak goreng untuk menumis

nasi putih • telur ayam • bacon, potong persegi • smoked beef, potong persegi • mentega untuk menumis • kecap asin jepang • bubuk cabe

roti tawar • dark cooking cokelat, serut • mentega, cairkan • Keju mozarela

kerang batik • bombay besar • bawang putih besar • cabe merah besar • cabe rawit merah, sesuai selera • saus tiram • kecap manis • kecap asin • Garam • Merica • maizena, larutkan dengan sedikit air

krecek sapi • besar tahu putih, potong dadu • fiber creme kemasan100gr • bawang putih • bawang merah • cabe rawit merah • cabe besar merah • tomat buah besar • lengkuas • Gula • Garam • Minyak untuk menumis

Baby Kailan Hongkong • udang tanggung, potong kecil • bawang putih, geprek • Kaldu jamur • Garam • Merica bubuk • Olive oil untuk menumis

nescafe instant original • susu kental manis coklat • Gula • Es batu

udang besar • jamur kancing, iris tipis • bawang putih • bombay besar • bawang daun • mentega • saus tiram • kecap manis • kecap asin • Merica • Minyak untuk menggoreng udang

wortel, potong persegi • jagung manis pipilan • sosis ayam, potong bulat • ham, potong persegi • bawang preh • seledri, cuci & ikat • Garam secukupknya • Merica • Papa bubuk • air kaldu ayam • full mentega untuk menumis

short plate beef • bombay besar, iris panjang • saori saus lada hitam • kecap asin • saus raja rasa • Black pepper • Gula

shirataki noodle • besar iceberg lettuce • telur ayam kampung • wijen sangrai

nutrijel plain • agar-agar plain • gula pasir • buah leci • susu kental manis cokelat • air

sosis sapi • bawang preh • cabe keriting • cabe hijau • saus bulgogi • kecap asin jepang • saus gochujang / pasta cabe • mentega untuk menumis

ayam • Merica & garam • daun bayam raja (bisa diganti bayam biasa) • smoked beef • mozarella cheese • Aluminium foil untuk membungkus

cumi ring • bawang bombay • bawang putih cincang • cabe rawit • cabe merah keriting • kecap asin • saus tiram • minyak sayur untuk menumis