Vina N

kelapa muda Thailand • Nutrijel rasa kelapa muda • Gula pasir • Secuput garam

bahan whipped cream : • sct susu bubuk (me dancow) • sct SKM (me indomilk) - • gula pasir (manis trgantung selera) • es batu (haluskan, klo kurang bs dtmbahin dikit aj) • SP • Fruit : • stoberi, iris kecil • pepaya, iris kecil • alpukat, iris kecil • mangga, iris kecil • naga, iris kecil •

jambu monyet (mede) di iris kecil. • pare,iris • teri • bumbu tumis • bawang merah, iris • bawang putih,iris • cabe kriting,iris • tomat (kecil),iris • garam • gula • kaldu bubuk • minyak utk menumis •

pisang tanduk uk.besar • kacang ijo • gula merah aren • garam • jahe geprek • air

kulit melinjo, belah dua, cuci, kukus or rebus sebentar • tempe secukupnya di iris kecil • bawang merah • bawang putih • cabe merah • kemiri • bawang bombang secukupnya, • cabe hijau, iris • tomat, iris • lengkuas, geprek • daun salam n sereh • bngkus/ 65 ml santan kara •

singkong, kukus dan haluskan • gula pasir • gula merah aren, haluskan • tepung terigu • mentega cair • telur • garam • susu bubuk dancow • vanili • santan • jahe geprek

kulit ayam..dbuang lemaknya..cuci bersih n potong kecil • sayap ayam..dbagi 3 bagian..dbentuk jdi paha • Bumbu ayam : • bawang putih • garam, bumbu penyedap • kunyit halus • lada bubuk • Bumbu tepung kriuk : • tepung terigu • tepung tapioka • tepung maizena • garam •

kulit,kepala,buntut udang..cuci bersih • tepung terigu • tepung maizena • royco • merica bubuk • daun bawang • garam • air • minyak utk menggoreng

tahu..sy kotak kuning • jamur tiram. suir-suir, rendam d air hangat sebentar • daun kemangi • kerupuk...hancurkan/potong kecil2 • bawang merah, iris • bawang putih, iris • cabe merah keriting,iris • daun salam sereh • garam • penyedap bumbu secukupnya, sy pke royco

udang, kupas & cuci bersih • kerang kijing, bersihkan • saos tiram Saori /isi @23 ml • cabe merah keriting • bawang putih • bawang bombay • saos sambel • kecap manis • saos tomat • tomat • garam • gula •

otak-otak, iris 4 bagian, goreng • cabe kecil / rawit, iris • bawang putih, blender jgn trlalu halus • garam • kaldu bubuk • bawang bombang • minyak untuk menumis

kentang, dipotong dadu lalu dgoreng stengah matang • telur • bawang merah,iris • bawang putih, iris • daun bawang, iris • daun sledri, iris • baso ikan • secuput garam • bumbu racik sop • kaldu bubuk, sy royco • merica bubuk • minyak goreng

roti tawar • susu UHT, kotak kecil stok anak 😁 • susu kental manis • air • gula pasir • toping sesuai selera : • keju parut • meises mix • kismis

Bahan 1 : • ubi ungu, kukus • santan kental • gula pasir • tepung tapioka • tepung beras • secuput garam • Bahan 2 : • santan kental • tepung beras • tepung tapioka • gula pasir •

cumi sotong • jamur • bumbu : • bawang merah, iris • bawang putih,iris • cabe merah,iris • minyak utk menumis • air • cabe hijau • lengkuas geprek • sereh geprek • daun salam •

Bahan isian : • kentang, iris dadu kecil • wortel, iris dadu kecil • beef burger, iris kecil • baso daging sapi, iris kecil • daun bawang & seledri, iris kecil • bumbu isian : • bawang putih • bawah merah • merica bubuk / stgh bgkus kecil • susu kental manis • bumbu kaldu, sy royco •

gelas kecil, (sesuai biasa masak nasi) • mentega, sy pakai blue band rice mix • sereh • daun salam • bawang merah,iris • lengkuas geprek • ikan asin udang ebi • royko kecil • sejuput garam

Bahan 1 : • tepung terigu, sy pake Segitiga • / 1 sendok tepung maizena • / 3 sendok gula pasir • baking powder • air putih • telur • Bahan 2 : • air putih di bagi 2 bagian @25 ml • soda Jepang, dibagi 2 bagian @1/2 sdt • vanili sachet kecil • pasta pandan •

Bubur kacang ijo : • kacang ijo • gula aren • / sachet kecil santan kara • sejuput garam • air • Bahan kulit : • tepung ketan putih • tepung beras • / 2 buah kentang kukus haluskan • gula pasir, sy blender haluskan • sejuput garam •

sawi ukuran kecil • pokcay • tahu kuning potong kecil2 • bawang merah • bawah putih • bawang bombay • cabe merah kriting..tdk trlalu pedas krn bs dmakan anak • tomat kecil • lengkuas geprek • minyak • air • garam, kaldu bubuk dan gula