dada ayam fillet potong dadu. Beri garam & blackpepper sedikit lalu tumis tanpa minyak • wortel (yg agak besar) potong2 rebus bentar • Jamur kuping potong2 rebus bentar • tofu telur (baluri maizena lalu goreng) • bw Bombay potong kotak • paprika hijau potong kotak • minyak • air • bw putih cincang • cabai merah besar potong2 • saos tiram • kecap asin •