❤رتاج للطبخ🌹🇩🇿🫶🇩🇿

بيض 🥚 • (حوالي 60غ) سكر • أقل من نصف كأس (حوالي 40مل) زيت • ملح 🧂 • فانيلا • (حوالي 10غ) نشاء الذرة🌽 • (حوالي 180غ) فرينة (دقيق أبيض) • خميرة كيميائية • حسب الحاجة مربى المشمش🍑 • عطر الفراولة • حسب الحاجة جوز الهند🥥 • حسب الحاجة بديل البيستاش

مقرونة لولب • خيار 🥒مخلل • ذرة 🌽معلبة • تونا زيت • زيتون أخظر مقطع 🫒 • بصل صغيرة 🧅 • كاشير (مرتديلا) • جبن طازج • جبن 🧀مثلثات • زيت أو (مزيج زيت وزيت زيتون) • خل • ماء •

سميد إرطب • فرينة (طحين) • ملح 🧂 • ماء لجمع العجينة • زيت

صدر دجاج (300غ) • للتقديم سلطة خضراء • للتقديم أرز مطبوخ أو بطاطا مقلية • ملح • خل • فلفل أسود • كمون • زنجبيل • ملح • تابل دجاج أو تابل شاورما • بابريكا حلوة • خل •

(متوسطة) بطاطا • معدنوس • صدر (100غ تقريبًا) صدر دجاج • بصل • بيض • ملح • فاح (خل) • فلفل أسود • كمية حسب الرغبة + كمشة للحشو + كمشة للبيض جبن مبشور • كمية كافية زيت للقلي • لدهن المول زبدة

فرينة (دقيق أبيض) • زيت • ملح • خميرة كيميائية • حليب مجفف • حسب الحاجة لجمع العجينة ماء

بطاطا • لوبيا ماشطو • حسب الحاجة زيت للقلي • زيت • ثوم مرابي • (حوالي 50 غرام)، مقطع زيتون أخضر • كمية قليلة للتزيين دبشة خضرا • ملح • فاح • كمون أخضر مطحون • فلفل أسود • (لتعقيم اللوبيا) خل

حليب 🥛 • خميرة الخبز • سكر • بيضات 🥚 • حليب مجفف • زيت • م. ص. ملح 🧂 • _7كيسان فرينة حسب الحاجة • خميرة كميائة • للسينابون: • زبدة • سكر •

كسكس رقيق • لحم غنمي 🍖 • بصل 🧅 • طماطم 🍅 • بطاطا 🥔 • جزر 🥕 • جريوات (كورجيت) • حمص طايب • وربع طماطم مصبرة • زيت • مريسة التمر (مشماش مجفف وتمر معجون) • فاح •

كويس دجاج 🐓 • أرز بسمتي 🍚 • ونصف مرق الدجاج أو ماء مغلي • بصل متوسط 🧅 • دنجال 🍆 • فلفل أخضر حلو • فلفل أخضر حار • بطاطا 🥔 • ثوم 🧄 • قرنفل • هيل • أوراق رند •

مكرونة • صدر دجاج • زيت وملعقة كبيرة زبدة • ثوم مرابي • فاح وملعقة صغيرة تابل دجاج ونصف ملعقة صغيرة ملح وربع ملعقة صغيرة كل من فلفل أسود وزنجبيل • زبدة • فرينة(طحين) • حليب 🥛الى 1لتر حسب الحاجة • كمية من جبن 🧀 الطري وشيدار • كل من فلفل أسود وملح ورشة جوزة الطيب

بطاطا • طماطم • فلفل حار • فلفل أخضر حلو • دنجال (باذنجان) • لوبيا ماشتو • (للباذنجان) + رشة (للوبيا) + رشة (للفلفل) ملح • (للباذنجان) سكر • (للباذنجان) خل • حسب الحاجة زيت للقلي • (للوبيا) زيت • فلفل أسود •

حليب • علبة فلون كراميل • ملعقةصغيرة عطر الكراميل • عنب • تين • خوخ • أعواد أسنان • كمية مناسبة (اختياري) لاجولي

دجاج • بطاطا(مقطعة شرائح ومقلية) • جلبانة خضراء مجمدة • قرفة • أوراق رند • ثوم (مرابي) • بصل (مرابي) • زيت • سمن • زنجبيل • فلفل أسود • كركم •

صدر دجاج (150غ) • زيت نباتي • زبدة • ملح • توابل مشكلة (فاح) • زعتر • (للتعقيم والعصير) ليمون • (للتعقيم) ملح أو خل

بطاطا🥔 (مقطعة دوائر) • طماطم🍅 (مقشرة ومقطعة دوائر) • فلفل أخضر حلو🫑 • فلفل أخضر حار • ورقة أوراق رند • (مقطعة دوائر) ثوم • (اختياري) زعيترا • حسب الرغبة (اختياري) أطراف دجاج للبنة • زيت • فاح • فلفل أسود • كركم •

نعناع أخضر • ورق ماص لتجفيف النعناع • ورق طهي • خل أبيض • حفظ الطعام • محكمة الإغلاق

بصل • طماطم • فلفل أخضر حار • فلفل أخضر حلو • ثوم • (اختياري) سردين معلب بالزيت النباتي • ملح (لنقع البصل) • صوص السلطة: • خل • زيت • ملح

للبيسكوي: • بيض 🥚 • سكر • زيت • حليب • فانيلا ورشة ملح • فرينة • خميرة كميائة • مبشور حبة ليمون 🍋 • سكر • ماء • ليمون •

قهوة عادية • قهوة ممتازة