सहजन • बेसन • की ताजी कुटी हुई लहसुन और लाल मिर्च की चटनी • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • धनिया जीरा पाउडर • गरम मसाला • तेल • दही • टमाटर • राई • जीरा •
बासमती चावल • अपराजिता के फूल • घी • तेल • राई • जीरा • लॉन्ग • दालचीनी का टुकड़ा • बारीक कटी हुई लहसुन की कलियां • अदरक और मिर्च की पेस्ट • प्याज • गाजर •